不要在超市买万圣节糖果，更好 从奥尔顿布朗那里一步一步地拍摄照片食谱 自己做饭。 你应该试试这些玉米糖， 其中包括存储的主要成分 任何家庭主妇的食品室，例如糖霜，黄油 и пищевой краситель. 
Time: 1 час. 10分钟 难度：中等数量：80-100个。 食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 130克 糖粉（约1和1/4汤匙）
- 30克 脱脂奶粉（约6.5茶匙）
- 1/4茶匙 粗盐
- 100克 砂糖（约0.5汤匙）
- 90克 淡玉米糖浆（约1/3汤匙）
- 2.5汤匙。 湖 水
- 2汤匙。 湖 （30克）无盐黄油 温度
- 0.5茶匙 香草精
- 2或3滴橙黄色凝胶糊食物 染料
配料相似的食谱：糖粉，奶粉， 玉米糖浆，香草精
配方准备：
- 把糖粉，奶粉和盐放在厨房里 收割机。 用短按4在食品加工机中研磨混合物 或5次使混合物均匀。
- 混合砂糖，玉米糖浆和水 2升平底锅。 把它放在中火上，盖上盖子 盖上盖子煮4分钟。 加入黄油，糊状 将温度计平底锅，将混合物煮至110°C约1-2分钟。 从热源中取出锅并取下温度计。
- 加入香草和干混合物，然后充分混合 用刮刀一段时间，直到获得均匀的质量。 倒出来 混合物在烤盘中，用羊皮纸或纸覆盖 用于烘烤。 冷却10-15分钟，或直到 它是不可能触摸的。
- 将面团分成3等份。 加2-3滴黄色 将食物着色在一块中并揉搓直至分布 颜色。 在第二部分加入2-3滴橙色染料 面团，然后彻底揉捏。 第三部分应该 保持白色。
- 将每块面团拧成长条，每条大致粗糙 长45厘米。 将生成的条切成两半，然后扭曲 这两半是香肠，宽2厘米，长55厘米。
- 将3种不同颜色的香肠并排放置（橙色，黄色， 然后是白色的）并用手指将它们一起遮住。 切成碎片 10厘米长。 然后，使用尺子，将碎片挤压成大块 切片使橙色部分占据最大空间，白色占据 诬陷边缘。
- 用刀将每个切片切成单独的糖果， 优选薄的，例如披萨刀。 把糖果放上 羊皮纸，让它们干燥1小时。保留糖果 应该在一个密闭的容器中，在每个容器之间散布羊皮纸 层。
