美国最受欢迎的野营款待可以变成 每日甜点,采用经典的Smor甜点原料: 脆皮饼干,巧克力和棉花糖,以及巧克力蛋糕 “布朗尼”将获得相应的风味层。分享 朋友: 时间:1小时。 20分钟 难度:容易数量:12个。 该 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
蛋糕:
- 6汤匙。 湖 融化无盐黄油
- 1.5汤匙。 脆脆的全麦饼干(饼干来自 全麦全麦粉)
- 2汤匙。 湖 糖
- 一撮细盐
布朗:
- 8汤匙。 湖 (110克)无盐黄油
- 110克 碎黑巧克力
- 1汤匙。 淡红糖(夯实)
- 3/4艺术。 白糖
- 1.5茶匙 天然香草精
- 1/2茶匙 细盐
- 4个大冰镇鸡蛋
- 1汤匙。 优质小麦粉
摘心:
- 4汤匙。 大棉花糖或咀嚼棉花糖
食谱与类似的成分:脆饼干,巧克力 苦,红糖,香草精,鸡蛋,面粉 品种,棉花糖,棉花糖
配方准备:
- 将线架放在烤箱的下三分之一处并将其加热至 160度。 盖一个20×20厘米的方形烤盘。 箔片使其比边缘长2.5厘米。
- 对于蛋糕:少量轻轻涂抹金属箔 融化的黄油。 将剩余的油混合在一个碗里 中等大小,含有饼干屑,糖和盐。 将混合物均匀涂抹在模具底部并用力按压。 烘烤至金黄色约20分钟。
- 在蛋糕烘烤时烹饪布朗尼蛋糕。 在一碗中等 微波炉的大小放黄油和巧克力。 将它们在微波炉中以75%的功率熔化2分钟。 再次搅拌和微波,直到成分 完全融化,再过2分钟。 可以用另一个 方法。 将黄油和巧克力放入耐热碗中。 进锅 倒入约2.5厘米的水。煮沸。 什么时候 低煮沸将碗放在锅上,这样就没有了 摸了摸水。 不断搅拌,直到黄油和巧克力 会融化。 在融化的巧克力中加入浅棕色和白色。 糖,香草精和盐。 大力加入鸡蛋 拍打厚厚有光泽的面团。 加入面粉和 好好混合。
- 将面团倒入准备好的锅中。 烤40-45分钟, 直到表面覆盖一层清脆的牙签, 在中间插入将几乎干净:它将保持 一些面包屑。
- 将布朗尼从烤箱中取出,小心地将其放在电线架上 离烤架加热元件15厘米 低火。 将棉花糖涂在上面,然后烧烤 金色(仔细观察,这很快就会发生) 在2分钟内 小心地从布料上取下布朗尼,在电线架上冷却 形式与箔。
- 如有必要,小心地将棉花糖与箔片分开 到位。 切成12个5厘米的正方形。