Panforte是意大利的传统圣诞礼物。 他的 可以与姜饼,馅饼和柔软的gozinak相比。 Panforte钢铁炉在锡耶纳修道院在过去的开始 目标。 Panforte将意大利语翻译为“强者” 面包,“锡耶纳强面包得名 香料中含有丰富的各种坚果和香料 干果。 烹饪锅的方法非常简单,但在 结果是一个辛辣和美味的甜点,而且, 并存储足够长的时间。 当然,除非你有足够的意志力 把它存放很长时间。 混合切碎的坚果和干果 面粉,可可和香料,倒入蜂蜜糖浆。 烤 течение получаса и наслаждайтесь! Time: В рецептах используются мерные容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 3/4艺术。 整个榛子,去皮,烤和 切碎
- 3/4艺术。 整个杏仁,烤和切碎
- 0.5汤匙。 蜜饯橙切碎
- 0.5汤匙。 蜜饯柠檬切碎
- 6汤匙。 湖 葡萄干
- 0.5汤匙。 优质面粉
- 1/4艺术。 可可粉
- 2茶匙 肉桂
- 2茶匙 生姜
- 0.5茶匙 肉豆蔻
- 一点点黑胡椒
- 1和1/3艺术。 糖
- 2/3艺术。 蜂蜜
- 3汤匙。 湖 (45克)黄油
配料相似的食谱:优质面粉,蜜饯,坚果 榛子,杏仁,葡萄干,可可,肉桂,姜粉,肉豆蔻 核桃蜂蜜
配方准备:
- 将烤箱预热至150°C。 可拆卸的烤盘 直径25厘米。油脂加黄油,盖上食物 底部和侧面的羊皮纸。 用奶油润滑纸� 油。
- 在一个大碗里,加入坚果,蜜饯,葡萄干,面粉,可可和 香料。 在平底锅里,加入糖,蜂蜜和黄油,煮 在适度的温度下,温度为120°C(约8-10分钟)。 快速行动,将糖浆混合物倒入糖浆并混合所有东西。 Panforte很快硬化,所以立即将混合物加入 烤盘,均匀分布。
- 烤30分钟。 准备好的panfort完全凉爽了 形式。 然后在室温下包裹并储存。 Panforte最好切成薄片(也是 你怎么为蛋糕服务)。