这个可爱的明亮饼干非常适合任何假期, 它类似于五彩纸屑的clapperboard,从而提升了心情。 与五颜六色的斑点的酥脆嚼曲奇饼 片状只是不会让你感到难过。 而这杏仁的味道! 您可以尝试一点,并添加一点面团 红色染料使它变成粉红色。 提供表格 心和瞧瞧,情人节的浪漫甜点 准备好,不像巧克力,它不会融化。分享 друзьями: Time: 2 час. 25分钟 难度:容易数量:30 – 36个饼干在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 440克 黄油
- 3汤匙。 糖
- 2个大蛋
- 0.5茶匙 杏仁提取物
- 4汤匙。 优质面粉
- 1茶匙 发酵粉
- 1茶匙 盐
- 2-3汤匙。 湖 牛奶
- 2汤匙。 多色米糊(早餐麦片)
配料相似的配方:优质面粉,鸡蛋,牛奶, 杏仁提取物,早餐麦片,五彩纸屑
配方准备:
- 用糖和鸡蛋打黄油:in 使用手动搅拌器的固定式搅拌器或大碗 用糖打黄油,直到高速 光滑通风质地,3-4分钟。 加鸡蛋,每个一个 时间,在介入下一个之前完全干预前一个, 并在添加之间清洁墙壁。 混合杏仁 提取。
- 加入干燥成分:混合在一个大碗里 面粉,发酵粉和盐。 将混音器速度降低到 中低,4次加入黄油混合物 与面粉混合,添加之间将混合物从墙壁上清理干净 到中心,混合,直到光滑。
- 揉面团:逐渐加入碗中 其他配料牛奶 – 1汤匙。 湖 在一个时间和 搅拌直到面团光滑,但仍然足够 固体,以便将其滚成球状(可能是必要的 不是所有的牛奶)。关掉搅拌机,手动倒入稻田 用硅胶刮刀轻轻搅拌成面团 木制的勺子。 将面团分成两等份并展开 每根香肠直径约6.5厘米。紧紧包裹食物 用保鲜膜冷藏约2小时,直到面团为止 变硬。
- 煮饼干:将网格设置在顶部和 烤箱下三分之一,将烤箱预热至175°C; 封面2 烤羊皮纸。 从面团上取下保鲜膜并切开 圆形厚1.2厘米。在每个烤盘上放6个 圆圈,在它们之间留下至少7.5厘米(剩余 将面团放入冰箱,直到时间到了 烘烤)。
- 烘烤12-15分钟,直到饼干变黄 边缘和米片不会弄脏饼干。 让它完全冷却 在烤盘上。 烘烤烤盘冷 下一批cookie。