吸血鬼蛋糕“红色天鹅绒”

不祥的流血杯形蛋糕看起来像是被自己咬了 德古拉伯爵。 但实际上它很美味 覆盆子果酱,如果你自己咬牙吃这些蛋糕,在 在中间你会有更多的液体甜馅。 伟大的万圣节或球主题对待 吸血鬼。 烤海绵蛋糕蛋糕红色天鹅绒,填充 他们的中间有巧克力和明亮的有色果酱,并覆盖在上面 美味的白奶油芝士奶油,就这样 猩红色的“血腥”污迹看起来很壮观。 什么更方便 将果酱倒入“叮咬”,将管的末端浸入其中,捏住 用手指向另一端并将果酱拖入 отверстия. “Photo Time: 1 час. 35分钟 难度:容易数量:使用12个蛋糕食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

蛋糕

  • 1和3/4艺术。 面粉做蛋糕
  • 1汤匙。 砂糖
  • 1/4艺术。 可可粉
  • 3/4茶匙 苏打
  • 0.5茶匙 细盐
  • 0.5汤匙。 酸
  • 0.5汤匙。 植物油
  • 0.5汤匙。 酸奶油
  • 1汤匙。 湖 红色食用色素+一滴染料 填充
  • 2茶匙 苹果醋
  • 1茶匙 香草精
  • 室温下1个大鸡蛋
  • 1瓦90克。 黑巧克力
  • 1茶匙 椰子油
  • 1汤匙。 覆盆子果酱
  • 特殊设备:大型糕点袋 圆形喷嘴和稻草

奶油芝士奶油

  • 250克 奶油芝士奶油在室温下
  • 6汤匙。 湖 (90克)黄油丁, 室温
  • 1汤匙。 糖粉
  • 0.5茶匙 香草精

配料相似的食谱:优质面粉,奶油芝士, 糖霜,香草精,椰子油,酸奶, 酸奶油,苹果醋,黑巧克力,可可,覆盆子果酱, 鸡蛋

配方准备:

  1. 将烤箱预热至175°C。 布置纸罐 12个松饼的金属模具。
  2. 纸杯蛋糕:筛面粉,糖,可可粉,苏打水和 盐。 在另一个大碗里,搅拌酸奶, 植物油,酸奶油,食用色素,醋和香草 鸡蛋
  3. 将液体混合物加入面粉中,混合至光滑。 一致性。 将面团倒入模具中。 烤至 插入蛋糕中心的牙签不会少数 湿面包屑,16-18分钟。 把纸杯蛋糕放出金属 在电线架上完全成型和冷却。
  4. 在一个小型微波炉碗中,混合巧克力和 椰子油和热量,直到巧克力融化,约1 分钟。 搅拌,然后再次放入微波炉 持续15秒以获得均匀的质量。
  5. 用一把小锋利的刀子切开并取下中间部分 从每个蛋糕中切割而不是将其切割到底部并离开墙壁 0.5厘米厚(吃面包屑)。 用熔化的润滑剂润滑孔 巧克力,放入冰箱直到巧克力 将冻结约15分钟。
  6. 在一个小碗里,混合果酱,1滴红色食物 染料和1汤匙。 湖 水均匀稠度。 布局1 艺术。 湖 堵塞到每个蛋糕的洞里。
  7. 奶油芝士奶油:同时大 用中速电动搅拌器搅拌奶油碗 奶油奶酪一直光滑,约2分钟。 逐渐 将黄油混合至均匀。 添� 糖霜和香草,直到光和郁郁葱葱 质量,大约1分钟。 放入一个大的糕点袋 圆形喷嘴。 把奶油放在蛋糕上面 盖住果酱。
  8. 在奶油管上戳2个类似叮咬的孔 吸血鬼,只刺破纸杯蛋糕,没有到达 灌装。 将剩余的果酱倒入孔中使其模仿 血。

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