这款“成人”蛋糕的灵感来自经典的含酒精鸡尾酒。 并包含其所有成分：巧克力，薄荷和白酒。 如果 会有额外的奶油，它们可以加入热 шоколад. 
Time: 35分钟。 加固化时间难度：容易份量：8 – 10 V. 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
Korzh
- 24个。 巧克力华夫饼干
- 2汤匙。 湖 砂糖
- 4汤匙。 湖 融化的黄油
- 1汤匙。 湖 薄荷酒
- 特殊设备：糕点袋 大明星小费
填充
- 6汤匙。 迷你棉花糖
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 2汤匙。 湖 薄荷酒
- 1汤匙。 脂肪奶油
生奶油
- 2汤匙。 湖 糖粉
- 2茶匙 可可粉
- 1/2茶匙 薄荷提取物
- 1汤匙。 脂肪奶油
拔顶
- 9个 巧克力华夫饼干
- 1汤匙。 湖 加1/2茶匙 薄荷酒
- 装饰的新鲜薄荷叶子
配料相似的食谱：饼干饼干，棉花糖， 糖霜，奶油，酒，薄荷提取物，可可，薄荷
配方准备：
- Korzh。 将烤箱预热至180°C。 研磨饼干 在食品加工机中加糖到精细的面包屑。 加入融化 油和薄荷酒，混合至湿。 在按压的同时，将混合物放入23厘米的蛋糕盘中，烘烤 硬度12-15分钟 让蛋糕在电线架上完全冷却 烘烤。
- 灌装。 在合适的碗中微波炉 棉花糖与黄油在高功率约1分钟。 三十 直到黄油融化，棉花糖失去形状。 用木勺搅拌并冷却5分钟。
- 在一个大碗里，用中等高速的搅拌机拍打。 利口酒和奶油约1分钟。 为了辉煌。 关闭调音台，添� 1/3的冷却混合物与棉花糖和中等高度拍打 连接一切的速度约为15秒。
- 用剩余的棉花糖重复2组（生奶油） 不会保持形状，一大堆含有棉花糖的奶油会 看起来很流畅，但在蛋糕上会很快凝固。） 将馅料倒入准备好的蛋糕上。 盖上保鲜膜和 冷藏约4小时或 那个夜晚。
- 打顶奶油。 用大型搅拌机混合 容器中等速度糖霜，可可粉 和薄荷提取物。 加入奶油，搅拌速度相同，直到 软峰。
- 打顶和服务。 布置巧克力华夫饼干 在馅饼上面。 每个饼干倒1/2茶匙。 薄荷酒 （它几乎立即吸收）。 把可可的奶油放进去 带有星形喷嘴的烹饪袋，挤在饼干上 利口酒。 用薄荷叶装饰。 馅饼可以立即送达或 冷藏严密不超过夜间。 通过挤压旁边的剩余生奶油来服务。馅饼配方 “蚱蜢”在模具中凝固。
