对于Paula Dean的燕麦饼干，不是 需要一个擀面杖或复杂的模具 – 只需铺设面团 在油腻的烤盘上烘烤这些小点心12-15 分钟。 这种柔软甜美的饼干的味道与弹性葡萄干相辅相成， 脆皮核桃和近六种香料。 而且最多 最重要的是，它们装饰着饱满的华丽乳脂状釉 金黄色和坚果味 融化的黄油搅打成泡沫。 с друзьями: 
Time: 30 мин. 难度：容易 数量：60pcs 食谱使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
饼干：
- 1/4艺术。 （60克）软化黄油
- 1/4艺术。 蔬菜脂肪
- 3/4艺术。 淡红糖（夯实）
- 1个鸡蛋
- 3/4艺术。 优质小麦粉
- 1/2茶匙 苏打
- 1/4茶匙 盐
- 1/2茶匙 发酵粉
- 1/2茶匙 生姜
- 1/2茶匙 新鲜的肉豆蔻
- 1/2茶匙 肉桂粉
- 1/8茶匙 地面丁香
- 1/4茶匙 地面五香粉
- 1汤匙。 燕麦粥
- 1/2汤匙。 葡萄干
- 3/4艺术。 切碎的核桃
- 1/2茶匙 天然香草精
- 棕色油釉，见下面的食谱
棕色油釉：
- 1/4艺术。 （60克）黄油
- 1.5汤匙。 糖霜
- 1/2茶匙 香草精
配料相似的配方：红糖，面粉较高 品种，鸡蛋，生姜，肉豆蔻，肉桂，丁香， 五香粉，大力士片，葡萄干，核桃，香草 糖粉提取物
配方准备：
- 将烤箱预热至180℃。 润滑一个或多个 托盘。
- 使用电动搅拌器，将奶油搅拌均匀 油，植物脂肪和糖使混合物变得通风。 加入鸡蛋并搅拌直至混合物变亮。
- 混合面粉，苏打水，盐，发酵粉，生姜，肉豆蔻 核桃，肉桂，丁香和五香粉; 进入奶油混合物。 加入燕麦片，葡萄干，核桃和香草精 好好混合。 将面团撒在一小勺茶匙上 在烤盘上滑动。 烘烤12-15分钟。 盖上釉。
- 基于釉料 коричневого масла:В маленькой在中型加热盘上，定期加热黄油 搅拌直到它变成金黄色。 起飞 从高温锅中取出，混合过筛的糖霜和香草 提取。 加入足够的水（2-3汤匙） 釉是浓稠酸奶油的稠度。 倒入温暖的釉料 饼干。
