特别品尝泰勒佛罗伦萨的传统马铃薯焗烤 用大蒜，香草和美味的奶酪制作奶油酱 корочка. 
Time: 1 hour. 5分钟 难度： easy-Servings：4-6配方使用容量为1的测量容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1.5汤匙。 脂肪奶油
- 3个月桂叶
- 2枝新鲜百里香，加上一些更多的服务
- 2瓣大蒜
- 1/2茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 盐和新近地黑胡椒
- 无盐黄油
- 将900克土豆去皮，切成厚片 0.3厘米
- 1/2汤匙。 磨碎的巴马干酪，还有一些奶酪 棕色
配料相似的食谱：奶油，月桂叶，百里香， 大蒜，肉豆蔻，土豆，干酪
配方准备：
- 将烤箱预热至205℃。
- 在平底锅里，用海湾叶子，百里香加热奶油， 大蒜，肉豆蔻，盐和胡椒。
- 虽然奶油在变暖，但要润滑油脂 砂锅。 用开槽勺去除月桂叶和百里香。 将热奶油倒入盛有切好的土豆的大碗里。 轻轻混合。 撒上土豆配巴马干酪。 一点点 盐和胡椒混合物。 轻轻混合。 到模具的底部 砂锅倒一点奶油。 然后把土豆。 调平土豆，使其均匀烘烤。 倒出来 奶油残留在马铃薯层顶部的碗底部。 洒 巴马干酪和新鲜的百里香叶子。 用铝盖住盘子 铝箔，打开一个角落放出蒸汽。 焗烤40 分钟。
