圣诞布丁或火焰布丁是主要的享受 英国圣公会的节日餐桌 几个星期前，教堂的传统总是开始烹饪 圣诞节。 每个人都参与揉捏布丁的过程 家庭成员。 每个依次顺时针干扰它 希望在即将到来的时候实现 干果，坚果和香料混合了脂肪，鸡蛋，面粉和 糖，倒入浓烈的酒精并坚持。 然后结束 几个小时蒸成特殊的圆形状 布丁。 由于布丁中的酒精，它可以 储存了很长一段时间，从而变得更加经验丰富 更美味。 但是你根本不需要站立布丁 它结果非常美味，烹饪后立即。 提交 用乳蛋糕做的布丁，用一枝冬青装饰它 – 西欧的圣诞人物之一。分享 друзьями: 
Time: 6 час.难度：中等份量：12-14 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
布丁
- 1汤匙。 淡葡萄干
- 1汤匙。 黑葡萄干
- 1汤匙。 核桃
- 0.5汤匙。 蜜饯橙
- 2茶匙 肉桂粉
- 1茶匙 地面丁香
- 1茶匙 地面肉豆蔻
- 1茶匙 盐
- 0.5茶匙 地面五香粉
- 0.5汤匙。 白兰地或干雪利酒
- 5个大蛋
- 1汤匙。 糖
- 1汤匙。 牛奶
- 2汤匙。 面粉
- 2汤匙。 面包屑
- 1汤匙。 （230克）黄油，融化了
- 1茶匙 苏打
英语奶油
- 1汤匙。 低脂肪霜10％
- 2个蛋黄
- 2汤匙。 湖 糖
- 1茶匙 香草精
配料相似的食谱：葡萄干，核桃，蜜饯， 肉桂，丁香，肉豆蔻，五香粉，白兰地，雪利酒， 鸡蛋，糖，牛奶，面粉，面包屑，黄油， 奶油，香草精
配方准备：
- 用一层薄薄的黄油润滑两升布丁模具 （带盖的圆形金属或陶瓷形式）和 将7厘米的水倒入其中，准备一个大锅。
- 结合葡萄干，核桃，蜜饯，肉桂，丁香， 肉豆蔻，盐和五香粉。 搅拌干邑（或雪利酒） 在做别人的时候放在一边 成分。
- 用糖打鸡蛋然后加入牛奶。 筛选那里 将面粉混合，然后在面包屑中搅拌 融化的黄油。 搅拌均匀的干果和 坚果（以及液体）。 在一个小碗里，混合苏打水 烘烤和1汤匙。 湖 温水，快速混合在面团中。 将面团转移到准备好的布丁盘中并盖上盖子 盖子。
- 在炉子上放一盆水，然后带上一个弱点 沸腾。 把一个饼干刀或其他放在锅里 一个类似的戒指（你甚至可以用一个带有切口的低锡罐 盖子和底部）并在环上放置布丁形状（以便它 没碰到锅的底部）。 盖上锅并蒸发 布丁4小时，定期检查水位。 从锅中取出布丁，取下盖子，让其冷却 一小时之内。 然后将布丁从模具中取出并配上 英语奶油。
英语奶油
在一个小平底锅里，加热奶油，稍微带上它们 沸腾。
- 在一个单独的碗里，用糖打蛋黄。 慢慢地， 用搅拌器搅拌，倒入热奶油，然后转移整个 混合回锅里。 用中火煮奶油，偶尔搅拌。 用木勺，直到它覆盖勺子的背面， 大约3分钟。 将乳蛋糕过滤，冷却至 室温，然后冷藏，直到 输出：1和1/4艺术。 奶油
