酿肝排

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• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 45分钟
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  45分钟

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  124kcal

• 等级

• 食谱

不寻常和美味的肉丸将在家里煮熟，肝脏填充 来自芝麻面包屑中的蘑菇和坚果。

我们开始吧！

成分

0/9成分

• 肝（牛肉） – 500克
• 香菇 – 7-10个。 平均
• 核桃 – 少数
• 洋葱 – 1个。 中
• 大蒜 – 1瓣
• 面粉 – 4汤匙。 湖
• 芝麻 – 2汤匙。 湖
• 蛋 – 1个。
• 盐; 辣椒味

45 мин45 мин 124

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 准备填充物。 去皮，洗净，切蘑菇。 葱， 去皮，洗净，切碎大蒜。 剁坚果。
2. 用油，盐，平底锅里的蘑菇炒洋葱 辣椒，加入大蒜，坚果，混合，放在一边。
3. 用盐和胡椒打鸡蛋作面包屑。 在另一个盘子上 将芝麻与面粉混合。
4. 将冷藏的肝脏放在冰箱中一点点，这样更容易 切成尽可能薄的盘子。
5. 将蘑菇馅放在肝脏上，顶部 – 第二块板上 肝脏。
6. 轻轻地将肝脏在鸡蛋中滚动，然后在面包屑中滚动。
7. 在油锅中用盖子盖上油煎五分钟， 然后打开直到硬壳。

关键词：

• 第二
• 家
• 牛肝