用桃姜釉烤制的火腿会令人惊喜 你有着不同寻常的甜挞味道，非常棒 它与熏制的肉类相结合，赋予它亚洲元素。 那 得到美味的粘稠糖霜，桃子果酱煮沸 柠檬汁，香菜和鲜姜根。 然后是混合物 每隔10分钟在烤箱中加入温热的火腿 几个小时的烘烤。 因此，她不会燃烧，但美丽地变成红色 仍然很棒，确保炸锅底部没有 液体在整个烘烤过程中结束。 服务 节日餐桌上的配菜和来自剩菜的釉面火腿 第二天，你可以制作出色的三明治。 друзьями: 
Time: 4 час.难度：容易服务：8 – 10在食谱中，测量 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1片熏制火腿，重3.5-4.5公斤。 （火腿或 节）
- 1茶匙 芫荽子
- 1罐370克。 桃子果酱
- 1/4艺术。 鲜榨柠檬汁（约1起） 柠檬）
- 7厘米。切碎的姜根
配料类似的配方：猪肉火腿，火腿，生姜 根，桃子果酱，柠檬汁，香菜
配方准备：
- 将火腿放在室温下30分钟。 将烤箱预热至160°C。 必要时用火腿切 皮肤。
- 在不切割的情况下在脂肪层上进行网格切割 肉。 将火腿平放在烤盘的电线架上。 将0.5厘米的水倒入炸锅的底部。 烤火腿 肉的内部温度不会达到约55°C，约为2.5 每0.5公斤小时或15分钟。 火腿。
- 同时，用干煎锅将芫荽籽炒至 在1分钟内出现香气。 冷静和粉碎 砂浆或在砧板上，压碎一个小煎锅。 将桃子果酱，柠檬汁，生姜放入小平底锅中 香菜和适度的高温煮沸。 拒绝 将火烧至最低，煮至10-15分钟。 应变进来 一个小碗。
- 当肉温升至55°C时，将火腿从烤箱中取出。 将烤箱温度升至220°C。 将部分釉料涂抹在上面 火腿的整个表面。 如有必要，在底部加水 火盆。 将火腿放回烤箱，每隔10小时浇一次 剩余结冰的分钟，直到火腿有光泽 金棕色，大约45分钟。 与任何人一起服务 配菜。
