薄煎饼用南瓜和苹果馅和自创冰淇凌 – 详述 烹饪食谱。与朋友分享: 时间:2个小时。 55分钟 难度:中等份量:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
南瓜和苹果馅
- 1.5汤匙。 南瓜丁
- 2个苹果,剥皮并切成小块
- 2-3汤匙。 湖 (45克)黄油
- 1/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 波旁酒
- 1/2汤匙。 苹果酒
- 1/2汤匙。 核桃,炒和剁
- Dolce de leche奶油供应
- 糖粉
可丽饼
- 1汤匙。 优质面粉
- 少许盐
- 2个鸡蛋
- 1/2汤匙。 牛奶
- 1/2汤匙。 矿泉水
- 3汤匙。 湖 融化的黄油,再加上3汤匙。 湖 为 烹饪
自制冰淇淋冰淇淋
- 2.5汤匙。 奶油33%
- 1/2汤匙。 糖
- 1茶匙 香草精
- 1/4茶匙 盐
- 3根肉桂棒
- 6个蛋黄
配料相似的食谱:煎饼,肉豆蔻南瓜,苹果, 冰淇淋,香草精,dolce de leche霜,糖霜, 红糖,矿泉水,苹果酒,面粉 品种,鸡蛋,牛奶,奶油,核桃,肉桂,波旁威士忌
配方准备:
- 将烤箱预热至200°C。 用于填充。 肉豆蔻 南瓜加少许橄榄油和盐,混合。 放在烤盘上,放入烤箱10-12分钟。 滚出去 从烤箱。
- 将炖锅放在适度高火上并融化 黄油。 加入苹果和盐调味,然后炒至 柔软度。 撒上红糖,搅拌成糖 我融化。 将锅从热源中取出,然后轻轻地倒入波本威士忌 放火烧火,使酒精烧坏。 添加苹果酒和 煮沸。 减少热量到低沸腾和煮。 大约10分钟,直到质量有光泽和芳香。 轰动 烤南瓜和半切碎的核桃。
- 开始煎饼。 将约1/4汤匙放在煎饼的中心。 灌装。 将煎饼折成两半,然后放在盘子上。 用剩余的成分重复该过程。
- 提交。 放在每个盘子上 卷饼,倒焦糖酱。 撒上烤 核桃和冰淇淋。 撒上糖 简单煎饼:用于测试。 将面粉倒入碗中 盐,并在中心做一个缺口。 加入鸡蛋,牛奶和牛奶 矿泉水,用搅拌器搅拌所有东西。 混合物应该看起来像 非常薄的煎饼面糊。 如果它太厚,干预更多 牛奶。 在煎炸煎饼之前,让面团静置至少30分钟。 面团可在使用前2天制备并储存 盖在冰箱里。 煎饼。 在一个小炖锅 熔化1/2茶匙。 黄油。 油 应该覆盖炖锅的底部; 如果太多,删除 多余的纸巾。 保持毛巾,以防万一 如果你再次需要它。 将炖锅放在中火上。 60毫升的钢包。 用面团填充几乎到顶部,倒入 加热锅通过倾斜和旋转均匀涂层 底部。 当煎饼的边缘开始落后于锅的侧面和底部 略微变成褐色,将煎饼翻过来煮约1分钟。 同 另一边。 将煎饼放在盘子上冷却。 通过移动床单将现成的煎饼折叠在一起 羊皮纸。 用整个测试重复这个过程 将锅中的静止油融化或去除 他多余的毛巾。 Cinnamon Gelato:中炖锅 混合奶油,1/4汤匙。 糖,香草精,盐和棒 肉桂。 煮沸,关火,静置。 该 在一个小碗里,将蛋黄与剩余的1/4汤匙混合。 糖 并击败直到顺利。 再次煮沸 奶油与肉桂混合,关闭热量。 三分之一的奶油混合物 混合蛋糖质量,然后立即打败鸡蛋 在剩下的奶油中搅拌。 将该混合物置于中火上 煮约10分钟,不断搅拌,直到它 变厚并将覆盖勺子。 将混合物过滤并冷藏 一碗冰水。 在冰淇淋机中搅拌冷冻混合物 根据制造商的说明。