比传统鹰嘴豆泥更轻的替代品。 鹰嘴豆 用之前的低热量胡萝卜代替 在烤箱里用大蒜和zira烤，然后切碎 以及芝麻糊芝麻酱，香菜，柠檬汁和 橄榄油在食品加工机中以光滑的冰沙稠度。 开胃菜非常天鹅绒般的甜，辛辣和坚果 笔记。 将它放入碗中，撒上新鲜香草，然后撒开 新鲜蔬菜，切片皮塔饼和蘸饼干都在附近。 适合举办友好会议或前一天晚上的美味小吃 电视屏幕。
食谱作者 – Valerie Bertinelli – 美国女演员
Time: 1 hour. 难度：容易 份量：4
的食谱：
在带有侧面的烤盘上，混合0.5千克。 切碎的胡萝卜，2 大蒜丁香，1汤匙。 湖 橄榄油，1茶匙 地面齐拉 0.5茶匙 粗盐和1/4茶匙。 黑胡椒。 烘 在200°C的烤箱中，搅拌一次，直到胡萝卜 不会变软，稍微变褐，20-25分钟。 给 稍微冷。 将大蒜去皮，在食品加工机中混合。 胡萝卜，大蒜，3汤匙。 湖 芝麻酱，1汤匙。 湖 切碎的香菜汁 1柠檬和5汤匙。 湖 水和磨。 没有停止联合收割机， 慢慢加2-3汤匙。 湖 橄榄油; 盐和胡椒 品尝。 转移到碗里，淋上橄榄油，撒上 切碎的香菜。 配料相似的食谱：胡萝卜， 鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬汁，大蒜，香菜
