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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
136,02kcal
- 等级
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食谱
苏联食堂与大杂烩有关。 因为大 一组成分被称为国家队。 它结合了多少口味 本身:酸味和甜味,盐和糖! 用肉汤获得肉汤 由于骨头上的牛肉和烟熏的肋骨,油性薄膜。 更多种类的肉使味道更饱和。 该 秋冬时间烹饪美味的大杂烩 熏猪排用番茄代替西红柿 粘贴。
我们开始吧!
成分
0/19成分
136,02
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 产品:
- 我们为大杂烩制作肉汤。 将水倒入锅中 加入牛肉,放火烧烤。 用水(2.5升)和肉倒入肉 在低温下煮1.5小时。 取出肉冷却, 从骨头切下肉切。 压碎肉汤。
- 在半环切洋葱,在菜刨丝器上篦 胡萝卜。 把小黄瓜切成方块,去核橄榄 – 环。
- 将洋葱放入黄油中直至焦糖。 加入洋葱 – 胡萝卜,橄榄,小黄瓜,直到金黄色 颜色和炖。
- 将番茄切碎,炖至蔬菜软化。 你可以用番茄酱。 好好混合。 盖 盖子和污渍20分钟。 根据需要添加几汤匙 肉汤。
- 牛肉,熏煮排骨和煮熟的火腿 切成条状。
- 将肉和蔬菜调料放入肉汤中。 肉汤 煮沸,加入橄榄和刺山柑。 几分钟 五,直到准备放下月桂叶和胡椒。 带来 煮沸。
- 着火5分钟,加入盐和糖调味。 如果 西红柿会很甜,然后不需要加糖。 而不是盐 你可以使用刺山柑或橄榄油。
- 将大杂烩倒入盘子里,加入一匙酸奶油和一点点 切碎的欧芹,柠檬,橄榄和橄榄。
关键词:
- 肉汤
- 牛肉
- 肉
- 午餐
- 俄
- saltwort
- 汤
- 爽朗