巧克力杏仁蛋糕用在糖的蔓越桔 – 一烹饪食谱。 The photo菜肴:Ryan Liebe时间:4小时。 难度:中等份量:10 – 12 V. 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
巧克力杏仁蛋糕
- 2汤匙。 优质小麦粉
- 1/2汤匙。 杏仁粉
- 1.5茶匙 发酵粉
- 1茶匙 苏打
- 1/2茶匙 盐
- 1/2茶匙 地面五香粉
- 1/2茶匙 地面豆蔻
- 3/4艺术。 可可粉
- 3个大蛋
- 2汤匙。 糖
- 1汤匙。 酸
- 1/2汤匙。 植物油
- 2茶匙 香草精
- 烹饪喷雾
蔓越莓糖
- 2汤匙。 如果冷冻,蔓越莓解冻
- 1.5汤匙。 糖
- 1/2茶匙 地面豆蔻
釉面霜
- 450克 无盐黄油,室温
- 6汤匙。 糖粉
- 1茶匙 盐
- 1汤匙。 湖 香草精
- 1茶匙 杏仁提取物
- 2汤匙。 湖 牛奶
- 2汤匙。 湖 杏仁酒,如Amaretto(或 多吃牛奶)
配料相似的配方:优质面粉,面粉 杏仁,糖霜,小红莓,豆蔻,五香粉,鸡蛋, 牛奶,酸奶,杏仁提取物,香草精, 杏仁酒,可可
配方准备:
- 在糖中煮蔓越莓:在平底锅中加入3/4 艺术。 砂糖和3/4汤匙。 水。 搅拌时加热 直到糖溶解。 将蔓越莓倒入一个大碗里 倒糖浆; 让我站立1个小时。
- 在一个大碗里,混合3/4汤匙。 剩下的颗粒状 糖豆蔻。 沥干蔓越莓糖浆,加入五香糖 和混合。 将蔓越莓加糖放在一层烤盘上。 把蔓越莓放在烤盘上,定期加糖蔓越莓, 持续2到3个小时,直到糖变硬。
- 将烤箱预热至160°C。 喷两次23-x喷雾 厘米圆形,可拆卸墙壁,覆盖底部 羊皮纸。 用烹饪喷雾洒羊皮纸。
- 同时,做蛋糕:在一个大碗里,混合 小麦粉,杏仁粉,发酵粉,小苏打,盐, 五香粉和豆蔻。 将可可粉倒入一个单独的 一个大碗。 在一个小平底锅里,加热几乎沸腾1 艺术。 水; 倒入可可粉并混合至光滑。 冷却约10分钟。
- 将鸡蛋加入可可混合物中,用混合器在培养基上打浆 速度直到他们混合。 加糖 酸奶,植物油和香草; 搅拌均匀。 放下 搅拌机速度降至最低; 然后逐渐加入面粉混合物 将速度提高到中等并搅拌至光滑 一致性,约1分钟。 将面团倒入模具中; 略 敲门去除气泡。
- 烘烤饼干直到插入牙签 中心,不会干净,30至35分钟。 穿上 冷却炉排,然后在模具中放置10分钟 从模具中取出并完全冷藏。 删除羊皮纸 纸。 (饼干可以提前1天制作,凉爽,然后 用塑料包裹紧紧包裹)。
- 制作糖霜:用搅拌器在一个大碗里搅拌 中速,黄油,糖霜和盐。 加入香草和杏仁提取物; 将搅拌机速度提高到 最大并继续击败直到平稳,约 3分钟。 加入牛奶和杏仁酒; 扫到空气 条件,1至2分钟。
- 倒1/2汤匙。 蔓越莓糖和切每个浆果 一半。 将一层饼干放在盘子上或支架上 蛋糕。 传播1汤匙。 奶油,然后撒上切浆果 蔓越莓。 将第二层饼干放在上面。 覆盖顶部和 剩下的奶油蛋糕的两面。 撒上剩下的蔓越莓 糖。