雪蛋糕

这些纸杯蛋糕的美丽白色是由于这一事实而实现的 测试包括打蛋清。 烘烤可以装饰 来自糕点乳香的花,没有不必要的努力和成本 是时候为节日获得美味甜点了 壁纸。与朋友分享: “白雪公主蛋糕照片”时间:2个小时。 难度:容易数量:12个蛋糕在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1.5汤匙。 糖果面粉(替换3汤匙。普通面粉 淀粉)
  • 1茶匙 发酵粉
  • 1/2茶匙 细盐
  • 1/2汤匙。 牛奶在室温下
  • 1茶匙 香草精
  • 110克 在室温下加黄油
  • 3/4艺术。 糖
  • 室温下2只松鼠的大蛋
  • 乳香花装饰,可选

配料相似的食谱:糖果面粉,牛奶, 香草精,黄油,糖,鸡蛋

配方准备:

  1. 将烤箱预热至180°C并将炉排设置为中等 烤箱水平。 将纸胶囊放入标准形式 12个细胞松饼。
  2. 将面粉,发酵粉和盐过筛到中等大小的碗中。 将牛奶和香草精提取物放在一个小碗里。
  3. 将黄油放入固定式搅拌机的碗中, 配有刮刀喷嘴。
  4. 低速搅拌约1分钟。 至 均质质量。 逐渐搅拌1/2汤匙。 糖。 开关 在高速,击败约5分钟。 轻盈通风 一致性。 当搅拌时,将混合物从碗的侧面刮掉 需要。
  5. 将混音器速度降低到最低。 加入约1/3面粉 混合并混合直至混合。 加一半牛奶混合物 并击败直到顺利。 重复加入面粉,然后加入牛奶, 然后是面粉的其余部分,停止并刮擦混合物 根据需要,碗的墙壁。 将搅拌机速度提高到 中等,搅拌一小段时间 面团变得更光滑了。
  6. 将蛋清放入干净的碗中。 在高处搅拌 泡沫的速度。 逐渐添加剩余的1/4 艺术。 糖并继续大约10分钟。 出现之前 有光泽的光泽,直到形成稳定的硬峰。 将蛋白质分三批插入面团中。 分配面团相等 纸模之间的份量。
  7. 烘烤约20分钟,直到牙签插入中心 将清洁干净,在过程中间转动模具 烘烤。
  8. 将模具中的纸杯蛋糕冷却10分钟,然后 把它们变形了。 在烤架上完全冷却。
  9. 把奶油放在蛋糕上,用鲜花装饰 胶粘剂。节日蛋糕的食谱。

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