Kugel(节日意大利面砂锅) – 详细的食谱 приготовления. Time: 1 hour. 35 分钟。 难度:容易服务:8 – 10在食谱中,测量 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 225克 烤宽面条(9 – 10个)
- 烹饪不粘喷雾
- 4汤匙。 湖 融化,略微冷藏的黄油 (逐份)
- 225克 奶油芝士奶油在室温下
- 225克 室温下酸奶油
- 室温下4个全蛋
- 1/3艺术。 加2汤匙。 湖 糖
- 1茶匙 香草精
- 1/2茶匙 粗盐
- 170克 切碎的杏干
- 110克 淡葡萄干
- 1茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻
配料相似的配方:千层面糊,奶油芝士,鸡蛋, 酸奶油,香草精,肉豆蔻,葡萄干,杏干
配方准备:
- 撒上20×20厘米的玻璃烤盘。 烹饪喷雾。将烤箱预热至180°C。 将纸张煮沸 烤宽面条根据包装上的说明和al dente 应变。 将薄板一层放在砧板上 用披萨轮将它们切成2.5厘米宽的条状。放入碗中 中号混合意大利面配汤匙 黄油。
- 在搅拌机中,彻底击败剩余的黄油, 奶油芝士,酸奶油,鸡蛋,糖,香草精和盐 30-45秒 将奶油混合物放入意大利面中,加入 杏干和葡萄干,混合。 将得到的混合物转移到 为砂锅准备好的形状,并撒上剩余的2汤匙。 湖 糖和肉豆蔻。 用铝箔覆盖并烘烤35分钟。 取下铝箔并继续烹饪。 布丁应该变厚 大约上升后,略微上升并变成金色的边缘 15-20分钟 在上桌前冷却15分钟。