蜂蜜芥末培根包裹的猪腰肉 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: 时间:2个小时。 10分钟 难度:中等份量:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
猪肉
- 1块猪肉(1.5公斤)无骨,油炸
- 12片培根(约450克)
- 1/4艺术。 芥末
- 2汤匙。 湖 谷物芥末
- 2汤匙。 湖 蜂蜜
- 2瓣大蒜,印�
- 2汤匙。 湖 切碎的迷迭香叶
- 特殊设备:厨房麻线
生菜
- 3汤匙。 湖 柠檬汁
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 150克 芝麻菜
配料相似的食谱:猪肉,培根,芝麻菜,芥末 全麦,迷迭香,蜂蜜
配方准备:
- 对于猪肉:将线架放在烤箱的底部1/3处。 将烤箱预热至170度。加入一个小碗 芥末,芥末,蜂蜜,大蒜和迷迭香,混合,直到 均匀性。 将猪肉放入烤盘中均匀涂抹 用芥末混合物覆盖它。 把培根片放在一边 一块猪肉的长度。 使用3件厨房麻线, 把培根固定到位。
- 烘烤1小时。用铝箔盖上锅,再煮。 10-20分钟 从烤箱中取出模具并将猪肉转移到 砧板。 用铝箔盖住模具,让肉冷却 在20分钟内 取下厨房麻线,将猪肉切成碎片 分片。
- 在一个小碗里,混合柠檬汁和油,直到 同质性; 用盐和胡椒调味。 与叶子混合 芝麻菜。在叶垫上的烤猪肉里脊 芝麻菜,豌豆作为配菜。这道菜很适合 黑比诺葡萄酒。