牛肉惠灵顿用蓝纹奶酪和水田芥 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 35分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 土豆减半
- 4块牛肉片，4厘米厚。
- 1层酥皮糕点，解冻
- 盐和黑胡椒粉
- 特级初榨橄榄油，加1汤匙。 湖
- 小麦粉
- 1串西洋菜，切碎
- 250克 蓝色奶酪干燥，很容易 崩溃
- 1个鸡蛋用少许水殴打
- 2个奶油西红柿，切成两半
- 1/2汤匙。 压碎的油煎面包块配蒜味
- 1/4艺术。 切碎的欧芹叶
- 1大束西兰花，切
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 2 – 3汤匙。 湖 切碎的新鲜莳萝
配料相似的食谱：牛肉，红土豆， 酥皮，蓝纹奶酪，西洋菜，李子西红柿， 西兰花，鸡蛋，奶油，油煎面包块，欧芹，莳萝
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。 将铸铁锅预热至 中等高温。将土豆放入锅中倒入 水。 煮沸，加盐，煮土豆。 准备就绪。
- 同时，用纸巾和季节干燥肉 盐和胡椒调味。 将少许油倒入中锅。 然后用纸巾擦拭。 加入牛肉炒 中火，直至变成褐色，约3分钟。 翻过来 在另一边继续煎炸约2分钟，直到 棕色。 关掉热量，然后把肉转移到 一盘。
- 在工作台面上撒上面粉，然后将面团滚一点， 然后切成4块。 穿上每块面团 一些西洋菜，将蓝纹奶酪粉碎在上面并放置 到了牛肉的中心。 将面团裹在牛肉浇头周围 在每个卷积的顶部做小孔。 用羊皮纸盖住烤盘，将褶皱放在烤盘上 用鸡蛋油。 烤至金黄色，约12分钟。 从烤箱中取出烤盘，将牛肉放入面团中 休息
- 惠灵顿牛肉正在烹饪，倒入 将2.5厘米的水放入锅中煮沸。 盐开水 并加入西兰花。 煮3至4分钟，然后沥干。
- 预热烤箱或烤架最大化 将西红柿放在烤盘上撒上盐和盐 辣椒味道。 在一个小碗里，将薄脆饼干和半个混合在一起 香菜。 将混合物撒上西红柿，淋上橄榄油。 当炸锅加热时，将西红柿放在中心并饮用至 直到饼干变成褐色，大约3-4分钟。
- 沥干土豆，放入平底锅中 黄油，莳萝和剩余的欧芹。 用盐调味 和胡椒，味道和混合。
- 供应牛肉惠灵顿配炒番茄， 几个土豆和两片西兰花。
