双芥末面包火腿和 绿化

这种肉类美味将装饰复活节假期表。 用惊人的面包屑装饰火腿, 绿色和两种类型的芥末,颗粒和第戎,其中 与蜂蜜相结合将带来惊人的口味。 烟熏就绪 将火腿在烤箱中加热,然后用蜂蜜芥末油脂 混合物和涂有大型和空气薄脆饼干的面包屑 panko,切碎的欧芹,百里香和橄榄油。 更 在烤箱和金黄色的几分钟 清脆,在此之前是不可能的 устоять. “照片火腿面包双芥末和绿色” Time: 3小时。 40分钟 难度:简单的服务:8 – 10在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1片熏制火腿,重3.5-4.5公斤。 (火腿或 节)
  • 0.5汤匙。 第戎芥末
  • 0.5汤匙。 颗粒感芥末
  • 1/4艺术。 蜂蜜
  • 0.5汤匙。 panko面包屑
  • 1/4艺术。 切碎的欧芹
  • 2汤匙。 湖 切碎的新鲜百里香叶
  • 2汤匙。 湖 橄榄油

配料类似的食谱:猪肉火腿,火腿,第戎 芥末,全麦芥末,面包屑,百里香,蜂蜜

配方准备:

  1. 将火腿放在室温下30分钟。 将烤箱预热至160°C。 必要时用火腿切 皮肤。
  2. 在不切割的情况下在脂肪层上进行网格切割 肉。 将火腿平放在烤盘的电线架上。 将0.5厘米的水倒入炸锅的底部。 烤火腿 肉的内部温度不会达到约55°C,约为2.5 每0.5公斤小时或15分钟。 火腿。
  3. 同时,在一个小碗里,混合所有的芥末和蜂蜜。 结合面包屑,欧芹,百里香和 橄榄油。
  4. 当肉温升至55°C时,将火腿从烤箱中取出。 将烤箱温度升至220°C。 将芥末混合物涂上 火腿的整个表面。 轻轻按压面包屑的顶部 混合物。 如有必要,在炸锅底部加水。 回报 在烤箱里烤火腿,烤至火腿酥脆 地壳,大约25分钟。

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