烤猪肉“皇冠”用碎肉和灰色面包 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享： 
时间：3个小时。 50分钟 难度：简单的服务：10 – 12在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
猪肉烤
- 骨头猪肉里脊（3 – 3.5公斤）
- 5汤匙。 湖 伍斯特郡酱
- 1包（46克）干青椒腌料 豌豆
- 1包（46克）用热情，香草和大蒜调味
香肠和灰色面包馅
- 4个未加工的辣意大利香肠为油煎，壳 起飞
- 1袋用于制作洋葱蘑菇汤
- 450克 轻度咸鸡汤
- 1（300克）罐头蘑菇汤罐头
- 1茶匙 干百里香
- 1茶匙 干马郁兰
- 1/3艺术。 新鲜切碎的欧芹叶
- 6汤匙。 酵母面包吐司
- 盐和黑胡椒粉
具有相似成分的食谱：猪肉，kupat（香肠） 油炸），百里香，马郁兰，欧芹，油煎面包块
配方准备：
- 将烤箱预热至170°C。煮熟烤猪肉 里脊：将酱汁放入浅盘中 伍斯特郡，干腌料和调味料。 将肋骨的冠部放入 形状，剥去骨头。 用铝箔包裹骨头的末端， 这样他们就不会燃烧。 用刷子或勺子， 将混合物涂在肉的整个表面上。 将模具放入烤箱中 每0.5公斤烘烤20-25分钟。 肉，约 2.5 – 3.5小时。
- 酸面包灰色面包：在大炖菜中， 将碎肉剁碎5分钟。 添� 洋葱和蘑菇汤混合，鸡汤和蘑菇汤。 与百里香，马郁兰，欧芹和油炸面包丁混合。 季节 盐和胡椒。
- 在完成前45分钟从烤箱中取出表� 烹饪。 在剩余面包填充的情况下填充空腔 单独烘烤。 将烤肉放回烤箱煮熟 剩下45分钟。 将表冠转移到盘子上并取出 箔。
