波特豪斯牛排配意大利黑醋汁

波特豪斯 – 真正的皇家牛排,结合了两种类型 美味的肉。 这块牛排可以喂一块 一家小公司。 必须小心煎炸,以免破坏 他对品味的整体印象。 仅粗粒肉 盐和黑胡椒。 理想的选择是炒牛排 煤炭,直到轻微煮熟,让你品尝 丰富多汁的牛肉味道。 虽然牛排烧烤,但做饭 它是令人惊叹的意大利黑醋汁。 它的酸和辛辣 多面的口味将是牛肉的一个很好的补充。 с друзьями: “照片牛排上等鸡尾酒与意大利黑醋汁” Time: 55 мин.难度:简单部分:6

的食谱:

将烤架预热至一侧高温并轻轻润滑 油烧烤。 撒上5厘米厚的上等牛排并称重 1.2千克 粗海盐和黑胡椒。 烤得直 加热4分钟,然后将肉转90度 再煎2分钟。 在另一边重复相同的操作。 将牛排移动到烤架的较冷部分(较窄的一端) 应远离火灾); 盖住并煮至 弱的肉的内部温度不会达到53°C-54°C 烤,12-15分钟。 让牛排休息5分钟并切碎。 准备酱汁,混合在平底锅3/4汤匙。 香醋,2/3汤匙。 番茄酱,1/4汤匙。 亲爱的,2切碎 青葱,2汤匙。 湖 伍斯特酱,1汤匙。 湖 第戎 芥末,1/4茶匙 五香粉,盐,黑胡椒和糖 品尝并煮至厚,约15分钟。 然后紧� 混合少许黄油。 与类似的食谱 食材:牛肉,香醋,伍斯特郡酱, 第戎芥末,五香粉

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: