从小就和我们一起吃土豆泥。 我们在家里，在托儿所吃它 花园，在学校，甚至在工作的餐厅。 很难想象更多 完美和令人满意的配菜。 然而，完美和品味没有限制。 这种熟悉的产品可以由其亲属补充 块根作物 – 欧洲防风草和根芹菜。 相信它 стоящий эксперимент. 
Time: 50 мин. 难度： easy-Servings：6 – 8配方使用容量测量容器： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 450克 土豆（约2个中等土豆），果皮和 削减
- 1根中芹芹菜（约680克），去皮和 削减
- 1大防风，去皮，去除硬核和 削减
- 1月桂叶
- 110克 盐渍黄油，室温
- 1/4 – 1/2汤匙。 牛奶，温暖
- 磨碎的肉豆蔻
配料相似的食谱：土豆，芹菜根， 欧洲防风根，月桂叶，肉豆蔻，牛奶
配方准备：
- 在一个大锅里，混合土豆，芹菜，欧洲防风草和 月桂叶，用2.5厘米以上的水填充。加入大量的盐和盐 煮沸。 减少热量到中等，慢煮约15 最小，直到蔬菜非常柔软。
- 排出并丢弃月桂叶。 把蔬菜放进去 食品加工机，加入黄油和土豆泥， 逐渐倒入牛奶直至获得均匀的稠度。 盐，胡椒。 转移到漂亮的碗里撒上 肉豆蔻。
