在篝火周围聚集你的亲人吃甜点,因为这些燃烧 原木只不过是一个松饼! 客人将很高兴 这个篝火蛋糕看起来多么逼真。 两个购买 磅松饼涂上巧克力而成 像木柴。 然后他们被放在了“地面”上 碎巧克力饼干,撒上混合物中的灰烬 糖粉和切碎的饼干。 火的火是准备好的 熔化的黄色和红色糖果。 做蛋糕 如果你已经准备好了蛋糕,那么它只需要很少的时间 выглядит он очень эффектно. Time: 45 мин.难度:中等份量:10 – 12 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
蛋糕和火焰
- 1包(255克)巧克力威化饼干
- 1/4艺术。 糖粉
- 30个红色糖果(含肉桂或樱桃味),略带 碎
- 30种鸢尾味,略微压碎
- 2个冷冻磅松饼,重450克。
釉
- 220克 无盐黄油,室温
- 3.5汤匙。 糖粉
- 220克 融化的黑巧克力
- 1/4艺术。 可可粉
- 1/4艺术。 牛奶
- 2茶匙 香草精
配料类似的配方:巧克力饼干,松饼,巧克力 苦,可可,牛奶
配方准备:
- 在食品加工机中研磨饼干直至变大 面包屑。 倒0.5汤匙。 面包屑在一个碗里。 研磨剩下的 面包屑细磨; 加1/4汤匙。 糖霜又一次 拂。 将面包屑倒入一个单独的碗中。
- 将烤箱预热至175°C。 盖住烤盘 箔。 将红色和黄色糖果倒入一个大小相当的矩形 18×25 cm。,交替颜色,如照片所示。
- 烘烤,直到糖果完全融化,10-15分钟。 当质量很热的时候,立即将刀划过黄点, 制作大理石图案(小心 – 焦糖会 很热)。 允许完全放在烤盘上。
- 同时,准备结冰。擦拭厨房 收割机(无需清洗)。 加入黄油,糖霜, 融化巧克力,可可粉,牛奶和香草混合 直到顺利
- 修剪2磅蛋糕的长顶部和底部边缘 用小刀使它们圆润。
- 在蛋糕上涂抹糖霜,均匀覆盖整个表面 (只留下两端打开,使它们像切片一样 日志)。
- 将碎饼倒入盘子里。 把一个放在上面 蛋糕,然后釉上叉创建一个模式, 像树皮一样。 将第二个蛋糕放在上面一个角度; 刷卡 结冰叉。
- 在顶部筛选精细研磨的饼干看起来像 灰。
- 将糖果层分成不同大小的碎片; 将它们垂直压在底部的蛋糕上 火焰。用蛋白酥皮制作节日日志的食谱。