蛋糕蛋糕“鱼群”

如果您正在寻找儿童派对的原始蛋糕或 喝茶,蛋糕“鱼之学”将是一个热门。 孩子 他们不仅会因为他们聪明,不平凡的外表而爱他,也会爱他 безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок не会拒绝! 这款美食专为大公司而设计 以主要蛋糕的形式制作 – 老师的鱼被包围 完全相同的蛋糕 – 鱼瞳。 一 烹饪是一种乐趣。 务必连接到该过程。 своих маленьких домочадцев. “照片蛋糕蛋糕” Time: 2 час. 30分钟 难度:中等份量:18个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。

食谱配料:

蛋糕

  • 220克 室温下的黄油+可选 用于润滑模具
  • 2和2/3艺术。 优质小麦粉+可选 除尘形式
  • 2茶匙 发酵粉
  • 0.5茶匙 细盐
  • 2汤匙。 砂糖
  • 4个大蛋
  • 1汤匙。 湖 香草精
  • 1汤匙。 全脂牛奶

黄油奶油

  • 330克 黄油,室温
  • 6汤匙。 糖粉
  • 一撮细盐
  • 1汤匙。 湖 香草精
  • 1/4艺术。 全脂牛奶
  • 釉的蓝色食用色�

装饰

  • 按1/3艺术。 (по 45 гр.) драже M&M’s шести цветов: голубой,蓝色,浅绿色,绿色,粉红色,淡紫色,紫色或颜色 海浪
  • 12装饰糖眼睛
  • 24小红肉桂糖衣,如红热
  • 7个大白色果酱胶基糖(圆顶)
  • 1 чёрное или коричневое драже M&M
  • 1个大红色胶基糖(圆顶) 表格)

配料相似的配方:黄油,面粉 品种,糖,鸡蛋,香草精,牛奶,糖粉, 巧克力,橘子酱

配方准备:

  1. 纸杯蛋糕:将烤箱预热至175°C。 布局蓝色 纸杯蛋糕模具在12个单元格的蛋糕模具中。 用黄油润滑,撒上圆形蛋糕盘上的面粉 直径20厘米。用一个圆形切开底部 羊皮纸。
  2. 在碗里,将面粉,发酵粉和盐混合。 在一个单独的碗里 用搅拌机以中高速打黄油,直到 均匀稠度,1分钟。 加入糖并搅拌至 淡奶油状态,约3分钟。 一次搅拌一个鸡蛋 在一个时间,然后 – 香草。
  3. 在3套面粉中低速混合,与两个面粉交替 加入牛奶,然后将速度提高到适度高度,就是这样 搅拌均匀。
  4. 将一半面团倒入蛋糕盘和剩余的面团中 均匀分布在蛋糕罐上。 烤至 顶部的蛋糕不会有弹性,测试仪插在中间 海绵蛋糕,不会出来干净,20 – 25分钟的蛋糕和30 – 35 蛋糕的分钟。 在模具中冷却5分钟然后 转移到电线架进行完全冷却。
  5. 黄油奶油:在一个碗里,用搅拌器搅拌黄油。 以适度的高速到苍白的质量,大约1分钟。 添加糖霜,香草和盐,并在低温下击败 速度混合成分,然后提高速度 适度高,搅拌至轻微乳脂稠度, 大约3分钟。 搅拌1汤匙。 湖 牛奶制作 糊状结冰。 加1滴食用色素, 得到奶油的蓝蓝色。
  6. 用大约一半的奶油覆盖蛋糕。 切 上半个大蛋糕。 在平坦的一面中间 半个蛋糕,做一个V领来做鱼 尾巴。 用黄油奶油覆盖两半蛋糕。
  7. Декорирование: Разложите драже M&Ms на одной每个蛋糕的一半,给人一种鱼鳞的外观(� 足够的糖衣杏仁制作相同颜色的2个蛋糕,等等 将在尾巴的装饰上保持一点)。 插入每条鱼 眼睛,从2个带肉桂的糖衣杏仁做成与鳞片相反的嘴 侧。 切成两半6白色橘子酱,然后 将这两半横向切成两半以制作鳍 半圆形。 将鳍片插入顶部和底部 每个蛋糕的表面。
  8. 在大鱼头顶上涂上白色果酱, 睁大眼睛。 Сверху положите чёрное драже M&M, слегка抹上奶油,使其粘住。
  9. 将红色果酱切成两半。 然后一个 在侧面切成两半,得到2个半圈,然后 将鱼粘在蛋糕的圆形边上。 低下头 托盘在左侧。 把蛋糕放在头后面 它原来是鱼的身体。 最后,安装鱼尾。 布置 хвосте оставшиеся драже M&M’s разноцветными полосками, чтобы它结果是鳞片。

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