孩子们的生日蛋糕

令人难以置信的美丽和同样美味的生日蛋糕 将在假期后很久才会被铭记。 你也可以提供 生日聚会选择甜点设计。 在食谱中 染色蛋糕和外部的选择 用浇头做蛋糕。 这些层很柔软 湿润通风。 尝试过这样的蛋糕后,我想要它 不等你下一个生日做饭。 друзьями: “照片儿童的生日蛋糕” Time: 1 hour. 15分钟 难度:中等份量:15 – 20 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

蛋糕

  • 2和1/4艺术。 糖
  • 1汤匙。 植物油
  • 4个大蛋
  • 2茶匙 香草精
  • 3和3/4艺术。 优质面粉
  • 3/4茶匙 苏打
  • 1/2茶匙 盐
  • 1.5汤匙。 酸
  • 凝胶食用色素*
  • 黄油,用于润滑模具

奶油

  • 880克 黄油,切成碎片,房间 温度
  • 少许盐
  • 10汤匙。 糖粉
  • 2汤匙。 湖 香草精
  • 6-8艺术。 湖 牛奶

配料相似的食谱:优质面粉,鸡蛋, 酸奶,牛奶,糖霜,奶油

配方准备:

  1. 将线架放在烤箱的下三分之一处 预热至177°C 黄油4圆模具 直径23厘米,用羊皮纸覆盖。
  2. 做蛋糕:结合在一个大碗里 砂糖用植物油和搅拌器打 中高速,直到浓稠的奶油稠度 (约3分钟)。 一次加入,继续击败一个鸡蛋。 然后倒入香草精。 之后击败高点 速度,直到面团变得通风和茂盛(约2 分钟)。
  3. 将面粉,苏打水和盐筛入中等碗中。 倒出结果 三次混合物用糖加入块中,用搅拌器搅打 低速和添加酸奶交替。 开始和 用面粉混合物完成。 结果应该是 均匀的面团(约2分钟)。 用凝胶着色 食用色素。

    如何给面团上色

    蛋糕上使用凝胶状食用色素:所以 更少可以获得更明亮的颜色 *单色蛋糕:将面团涂成1种颜色,放入4中 形状。条纹蛋糕:将面团放入2个碗中 然后添加不同颜色的染料。 分配面团 每种颜色有2种形状.Ombre:将面团放入4个碗中, 不同色调的相同颜色的油漆。 倒4个 形式。彩虹:将面团放入4个碗中,颜色不同 颜色。 倒入4个形状。

  4. 将面团涂抹成预制的形式。 烤2个蛋糕 一次。 结果,插入产品中心的牙签应该 外出干净(约15分钟)。 将完成的蛋糕留在15 在表格中分钟,然后打开格子以完全冷却。 NoteFood杂志库克 网络“以4种不同的形式制作蛋糕:所以他们 快速烘烤,转动顺畅,所以不需要 切断顶部。 如果你只有2个表格,烤2次,允许 冷却容器之间。
  5. 制作奶油:用搅拌器打开一个大碗 中速黄油加盐,直至光滑茂盛 一致性(约2分钟)。 慢慢倒入糖 粉末,继续打败,直到成分结合。 添� 香草,将速度提高到中高,直到厚 一致性(另外2分钟)。 倒一点,继续 鞭打牛奶,直到奶油适合 蔓延。
  6. 收集蛋糕:奶油蛋糕蛋糕奶油(约 1.5汤匙。),然后用外面覆盖其余部分。
  7. 装饰蛋糕:选择任何顶部和装饰在上面 一块蛋糕

    如何装饰蛋糕

    迷你棉花糖:你需要大约300克。 (一个 包装)。 为了多彩的外观,请使用迷你棉花糖 不同的水果口味。巧克力“石头”:� 需要大约3汤匙。 它们可以在专业中找到 糖果店或在线订购。椰子片 ombre效果:撒上一包椰子片(200 gr。)在3个密封袋中。 给他们添加食物 相同颜色的染料,在每个下一个包中增� 滴数。 摇匀。 或装饰椰子蛋糕 所有颜色的彩虹刨花:去食谱。 洒水:使用多色或单色洒水 糖丸。 你需要大约3/4汤匙。 把蛋糕放在上面 在水槽里的一道菜或一个大的烤盘,两边都要去那里 倒了多余的灰尘。

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