被烘烤的fusilli面团用乳酪 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里545， 总脂肪18克，饱和脂肪10克，蛋白质26克，碳水化合物71 例如，纤维3克，胆固醇49毫克，钠639毫克，糖 – 克。 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos时间：35分钟。 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 350克 螺丝或其他螺旋面食
- 1汤匙。 湖 （15克）黄油
- 1个中等小葱，切碎
- 2汤匙。 湖 面粉
- 1茶匙 芥末粉
- 1/2汤匙。 脱脂牛奶（0.5％脂肪）
- 1/3脱脂酸奶油
- 2/3艺术。 磨碎的马苏里拉奶酪
- 2/3艺术。 磨碎的瑞士奶酪
- 3汤匙。 湖 磨碎的帕玛森芝士
- 新鲜胡椒粉
- 1/4艺术。 切碎的欧芹，罗勒或韭菜
- 盐
配料相似的配方：螺旋螺丝酱，青葱， 面粉，芥末粉，牛奶，酸奶油，马苏里拉奶酪，奶酪 瑞士，帕玛森芝士，欧芹，罗勒，韭菜
配方准备：
- 将咸水放入平底锅煮沸。 添加粘贴 Fusilli和厨师，包装上标明的一样多。 施展3/4 艺术。 酱汁汤，排出剩余的液体。
- 在另一个平底锅中加入适量的黄油 高温。 加入青葱，炒，搅拌，直到 洋葱不会软化一点，大约2分钟。 加入面粉 芥末粉，继续煮，搅拌1分钟。 倒入，不断搅拌牛奶，剩余的肉汤和煮， 搅拌至酱汁变稠，约2分钟。
- 将热量降至中等温度。 搅拌酱汁 酸奶油，马苏里拉奶酪，瑞士奶酪和1汤匙。 湖 巴马。 继续烹饪，搅拌直到奶酪融化， 大约1分钟 添加糊状物，1/2茶匙。 盐和1/4茶匙 黑胡椒粉。 将酱汁意大利面转移到模具中 烘烤。
- 将剩余的2汤匙混合在一个碗中。 湖 巴马干酪，切碎的蔬菜， 盐和胡椒调味。 撒上面食混合物，强烈烘烤 加热烤箱，直至金黄色，约2分钟。
