这种饼干将给孩子和成人带来真正的快乐。 已经有了原貌。 它是根据原则准备的 piñata – 最近流行的墨西哥乐趣 打破一个大纸塑的身影，环游世界 充满各种惊喜。 以形式烘烤皮纳塔饼干 美国国旗或任何其他风格的条纹星星 鲜花到你喜欢的。 这些cookie也很有趣，因为 每个星号都有一个“玻璃”窗口，通过它可以看到它 一个惊喜。 儿童派对或主题的好主意。 вечеринок! 
该 ремя: 5 час. 20分钟 难度：中等数量：1 0个piñata饼干和30个小 星星食谱使用容量为1杯的容量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
面团
- 4和1/4艺术。 面粉+一点工作
- 1/4茶匙 小苏打
- 1/4茶匙 细盐
- 2个大蛋
- 2茶匙 香草精
- 330克 在室温下加黄油
- 1汤匙。 砂糖
- 0.5汤匙。 糖粉
- 0.5茶匙 红色凝胶食用色素（真的 红）
- 0.5茶匙 白色凝胶食用色素（白色）
- 0.5茶匙 蓝色凝胶食用色素（皇家蓝）m
- 10个透明薄荷糖果，压碎
- 填充红色，白色和蓝色星的顶部 糕点
皇家结冰
- 450克 糖粉+稍微加厚
- 2汤匙。 湖 干蛋清
- 1茶匙 香草精
- 特殊设备：小矩形 烘烤9x15x6厘米; 饼干刀具尺寸 7厘米。和4厘米。
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋， 香草精，黄油，糖，糖粉， 糖果棒，五彩纸屑
配方准备：
- 面团：用烘焙纸填充矩形。 使它从两侧悬挂10厘米。
- 在一个中等大小的碗里，将面粉，苏打水和盐搅拌在一起。 В在一个小碗里打鸡蛋和香草。
- 在一个大碗里使用低电动搅拌机 拂黄油，糖和糖粉。 一切都好 混合，将混合器的速度提高到中等水平 3分钟，直到轻微的奶油质量，停止搅拌机和 从碗的侧面刮油。
- 再次降低搅拌机速度，慢慢倒入鸡蛋混合物。 混合一切。 三次加入面粉。 随着面团变厚 提高搅拌机的速度，从墙壁上剔除粘附的面团 碗。 将所有面粉混合在面团中后，提高速度 将混合器搅拌至中等高度并搅拌5分钟直至 同质一致性。
- 将面团放入碗中，装入碗中，分成3等份 零件（每个约350克）。 把面团分成三份 不同的碗。 把红色食用色素倒入一个碗里 与面团混合。 将白色染料倒入另一个碗中 与面团混合。 并在第三碗倒蓝色染料和 与面团混合。 将每块面团切成6等份 份。
- 将一块红色面团放在准备好的模具底部 然后按，将它们全部覆盖在底部。 布置并在顶部按白色。 一块面团然后是蓝色。 面团应均匀服用 矩形。 重复整个过程，直到整个面团 将被塑造。 它将在金属形式上方5厘米处 – 这很正常。 （面团压块高度应约为12 厘米）。 将面团放入冰箱2小时 凝固。
- 将烤箱预热至175°C。
- 拉出纸张的悬挂边缘，将面团拉出模具。 用锋利的刀子将团块切成20片厚度为0.3的切片 看到并将它们放在烤盘上。 放入冰箱15分钟， 硬化面团 用硅胶盖2个烤盘 地毯。 从每片面团切下一颗7厘米的星星 在铺设的烤盘上摆放所有的星星。 在每个中间 星星切成一颗形状为4厘米的小星星 放在烤盘上的星星，冻结所有东西15分钟。
- 将压碎的糖果倒入每颗大明星的中心。 （当它们在烤箱中融化时，它们将填满整个窗口）。 烘 烤箱里的大大小小的星星，直到它们变成了 很难和棒棒糖不会融化，大约10分钟。 酷5 在烤盘上分钟，然后完全转移到电线架 凉爽。
- 同时，将剩下的面团分成两半，然后分成两半 两片蜡纸之间的一半。 滚入一层 0.3厘米厚。放入冰箱30分钟制作面团 冻结。 切下10颗大星，将它们放在铺设的地方 烤盘和切出中间的小星星。 他们也是 涂在烤盘上。 放入冰箱15分钟。 烘 饼干10分钟硬化。 冷却5分钟 烤盘，然后转移到电线架并完全冷却。
- 皇家釉：在一个大碗里，混合糖 粉和干蛋清。 加5汤匙。 湖 水和搅拌器 用搅拌机以约2分钟到中等高速 形成厚厚的闪亮山峰，必要时再加1个 艺术。 湖 水。 将糖霜放入拉链袋并关闭 包裹。 从底部切一个小角落。
- 用玻璃窗翻转饼干并挤压 结冰的轮廓。 用相同的星星覆盖10个饼干，但没有 玻璃窗。 将捏捏倒入每个饼干的中间。 洒上星星。 用星星覆盖着窗户和 按下来。 保持10分钟以冻结结冰。
