当面团时，这个复活节饼干以切片的方式烹饪 滚入圆筒并切成薄片。 你不需要 特殊模具。 把面团染成黄色， 滚成椭圆形或卵形圆木，切割并向内 插入一条长橙色的面团绳，以便所有的鸡 有一个喙。 你可以小心地切面团而不损坏形状， 只有在冷冻室中冻结后才能使用。 准备 用巧克力迷你颗粒装饰饼干 – 这些都是眼睛 鸡。 用皇家糖霜画出蛋壳。 分发 彩色釉袋，供儿童装饰 贝壳。 从整个过程到你的好心情 обеспечено!上 делиться с друзьями: 
Time: 4 час. 难度： 容易数量：24卷曲饼干使用的食谱 容量容器：1 杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 2和1/4艺术。 优质面粉+额外的工作
- 0.5茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 盐
- 165克 黄油，室温
- 2/3艺术。 砂糖
- 2茶匙 香草精
- 1个CO类大蛋
- 橙色凝胶食用色素，面团
- 黄色凝胶食用色素，面团
- 450克 糖粉
- 2汤匙。 湖 干蛋清
- 柔和凝胶食品颜色有3种不同颜色，适合 装饰物
- 48个巧克力迷你颗粒
- 彩色洒水（可选）
- 粉彩装饰糖（可选）
配料相似的食谱：优质面粉，巧克力 薯片（颗粒），糖粉，鸡蛋
配方准备：
- 在中型碗中混合面粉烘烤饼干， 发酵粉和盐。 在一个带电动搅拌器的大碗里 适度高速打黄油加糖直至 变得轻盈蓬松，3-5分钟。 然后混合香草和 鸡蛋 将搅拌机速度降至最低并添加面粉混合物， 混合，只是分配成分。
- 转1汤匙。 湖 面团放在一个小碗里，加1滴 橙色食用色素。 用勺子搅拌 它结果是明亮的橙色。 加0.5茶匙。 黄色的食物 将剩余的面团中的染料放入一个大碗中搅拌均匀 搅拌机速度使其变为亮黄色。 布置两个测试 在烤盘和地方，没有覆盖，在冰箱里约20 分钟冻结。
- 将黄色面团擀成20厘米长，约4宽的圆筒 请轻轻按下圆筒顶部以使其成形 椭圆形或切蛋。 从橙色面团滚动一根绳子 20厘米长。给它一个三角形的形状，使两侧平滑（这 容易做尺子）。 将两种类型的面团放在烤盘上 放入冰箱约20分钟， 这样它变硬了。
- 通过切割上三分之一纵向切割黄色原木 事实证明，削减了2个半圆，少了一个半圆。 По在平坦的一侧做一个小木头 0.3厘米深切。小心地插入一个尖头 将橙色面团的两侧插入槽中，尽量不要弄平三角形。 在顶部放置一个较小的日志，然后按下以密封，然后 再次在一个部分形成卵形圆木。 投入 冷冻约1小时硬化面团。
- 将烤架放在烤箱的上下三分之一处 将烤箱预热至175°C。 盖上2张带羊皮纸的烤盘。
- 从原木的每一端切下一把非常锋利的刀0.5厘米。 将圆筒切成24个饼干，每个约0.8厘米厚。 在准备好的烤板上传播切片在距离 相距约2.5厘米。 通过交换锅来烘烤 在烘烤过程中，直到饼干从下面开始变暗， 10-12分钟。 然后在烤盘上冷却饼干10分钟 转移到电线架，让它完全冷却。
- 通过在一个大碗中混合糖来准备糖衣 粉末与干蛋白质。 加5汤匙。 湖 水和用搅拌器搅拌 适度高速，直到形成柔和的光泽峰值， 如有必要，再加1汤匙。 湖 水。 用湿气盖住碗 纸巾和塑料包装，直到准备好 用来防止它变干。 约2和1/4艺术。
- 当你准备装饰饼干时，转移 约0.5汤匙。 釉在一个密封的塑料袋和 在角落里切了一个小洞。 挤出结冰，拉薄 每个饼干下半部分周围的边框和破裂的轮廓 蛋壳大约在饼干的中间。 让它冻结 几分钟。
- 用几滴水稀释剩余的釉料直到 糖浆的一致性。 转移约1汤匙。 液态釉 密封塑料袋。 剩余的液体釉 放入3个小碗，每个用粉彩颜色 食用色素。 将每种颜色分开放置 密封袋。
- 用白色糖衣切开袋子的角落并通过填充来沉积 蛋壳内的空间。 传播结冰小 抹刀或勺子的后面。 用白釉 每个肝脏附加2个巧克力颗粒 眼睛出来了。
- 每个袋子的角落都有着色的糖衣和装饰 不同颜色的贝壳。 如果需要，撒上装饰糖 或彩色洒。 等到釉料完全硬化。 大约30分钟，服务。
