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烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
71,5kcal
- 等级
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食谱
美味的多层肉冻将为家庭准备一个大型 节日盛宴。产品的计算有三种形式 洪水。
我们开始吧!
成分
0/15成分
71,5
干得好
好胃口,我希望你和我们玩得开心!
步骤
采取的步骤:0/0
- 煮舌头,看牛舌
- 将肉汤,盐,胡椒放入两个汤勺中 在另外两个中溶解两汤匙蛋黄酱 钢包 – 芥末,将没有添加剂的部分肉汤倒入薄层中 进入模具,将剩余的肉汤倒入明胶中。
- 用肉汤冷却形状半小时。
- 在冰镇的肉汤上,我们形成一个公鸡。
- 小心地倒入部分明胶汤,冷却 半个小时。
- 下一层 – 蛋黄酱肉汤,作为肉类的基础 层。
- 我们在上面传播语言。
- 用明胶清液倒入其余部分,冷却 半个小时。
- 最后一层 – 芥末肉汤,凉爽。
- 上菜时,将托盘放入热水中几秒钟, 修剪边缘,翻转到菜。 把豌豆放在鸡蛋上 – 眼睛。
关键词:
- 新的一年