这款奶油汤是少数适合的汤之一 节日晚餐。 您的客人会很感激 惊人的味道和优雅的外观。 你会很高兴的 准备工作有多容易。 花椰菜炒洋葱和 黄油中的香料，带来了肉汤的准备 牛奶，然后用搅拌机压碎。 热汤将保留 只需添加更多磨碎的切达干酪和一点雪利酒 辣味。 汤的浓度可以在调整时调整 如有必要，用水或肉汤稀释。 每一份 撒上肉豆蔻，与奶油融为一体 汤的味道，并粘贴在奶酪棒上。与朋友分享： 
时间：1小时。 难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个小花椰菜头，切花序
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1个小洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 1月桂叶
- 1茶匙 切碎的新鲜迷迭香
- 3汤匙。 湖 面粉
- 4汤匙。 轻度咸鸡汤
- 1汤匙。 牛奶
- 1.5汤匙。 磨碎的白切达干酪
- 1汤匙。 湖 干雪利酒
- 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 供应的奶酪和大蒜棒
配料相似的食谱：花椰菜，洋葱， 切达干酪，牛奶，肉豆蔻，月桂叶，迷迭香，雪利酒
配方准备：
- 在适度的热量下在大锅中融化黄油。 加入洋葱和大蒜; 炒，搅拌，直至柔软，约4 分钟。加入花椰菜，月桂叶，迷迭香，1茶匙。 盐和一点黑胡椒粉。 炒至 花椰菜开始炒，5分钟。 搅拌面粉和 煎至完全吸收，约1分钟。 倒入鸡肉 肉汤和牛奶煮沸。 拒绝火灾; 煮到 花椰菜准备，30分钟。 取下月桂叶。
- 将汤分成几批倒入搅拌机中搅拌至研磨 均匀的稠度（或在平底锅里用汤研磨汤 手动搅拌机）。 将汤倒入锅中加热至 中火。 将奶酪搅拌均匀，加入1 艺术。 如果汤太浓的话。
- 加入雪利酒，盐和胡椒粉。 撒上肉豆蔻 和奶酪棒一起食用。
