加勒比茄子奶油汤用咖喱 – 一烹饪食谱。 
Photo of the dish:厨师Herb Wilson时间：1小时。 20分钟 难度：容易 份量：6份作为零食 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1个切碎的熏猪肉指关节
- 4去皮和切丁大 茄子
- 1罐椰子汁
- 1个去皮切碎的洋葱头
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜
- 2升 鸡汤
- 1/4艺术。 咖喱粉
- 1去皮切碎的小块新鲜生姜
- 1个切碎的柠檬草茎
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 1/2罐Coco Lopez（椰子奶油）
配料相似的食谱：茄子，猪肉，洋葱， 大蒜，咖喱，姜根，椰奶，奶油
配方准备：
- 在厚底锅中炒洋葱，大蒜和猪肘 洋葱的透明度。 加入茄子和其他所有 配料，煮30分钟。 过低或中等热量。 在食品加工机中加入浓汤并通过细筛过滤。 加入香料，热腾腾。
