加勒比海的马赛鱼汤“鱼茶” – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: Шерил史密斯时间：1小时。 45分钟 难度：中等份量：8-10英寸 作为零食食谱使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1.5汤匙。 切碎的马斯喀特壁球
- 2个大的去皮和切块的块茎 金马铃薯
- 1个佛手瓜（异国情调的拉丁水果 美国，梨形南瓜家族）
- 1整个牙买加苏格兰帽子辣椒
- 6-8艺术。 鱼汤
- 2个lofolatilus（海洋鱼）牛排，2.5厚 厘米。
- 3（450克）黑鲈鱼（加拿大大胸 鲈鱼），将鱼片分开，切成5厘米的碎片，骨头 离开
- 3（450克）红色贝壳或鲈鱼（红色 鲷鱼），将鱼片分开，切成5厘米的骨头 离开
- 450克 虾头
- 450克 贝壳中的贻贝
- 4汤匙。 湖 （60克）黄油
- 1个中等洋葱切成小块 大小
- 4个切碎的葱梗（白色和绿色部分 另发）
- 6个压碎的大蒜丁香
- 4枝百里香
- 2个月桂叶
- 盐和新近地黑胡椒
- 1/4艺术。 切碎的香菜
配料相似的食谱：肉豆蔻南瓜，土豆， 红鲷鱼，虾，贻贝，辣椒，洋葱，大蒜， 百里香，月桂叶，香菜，黑鲈鱼，墨西哥黄瓜， lofolatilus
配方准备：
- 在一个大锅里，用中火煮沸。 黄油。 放洋葱，大蒜，葱的白色部分， 百里香和月桂叶。 炒5分钟，然后加入鱼 肉汤，加热，煮汤。
- 把土豆，南瓜，chayot，苏格兰胡椒和辣椒 加点盐。 当土豆变软时，开始 放下鱼：先是lofolatilus，然后是鲈鱼 berix，贻贝和虾。 加入盐和胡椒粉。 煮鱼同时 它不会变得致密，并且不会开始分解成纤维 10-15分钟 撒上葱和香菜，即可食用。
