希腊豌豆汤 – 一烹饪食谱。 
Time: 40 мин. 难度： easy-Servings：4 – 6食谱使用体积容器，体积为： 1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 绿豌豆
- 6 – 8汤匙。 鸡肉或蔬菜汤，或其组合
- 2汤匙。 湖 特级初榨橄榄油加上更多 一点点
- 1个切碎的洋葱
- 4个切碎的蒜瓣
- 盐和黑胡椒粉
- 1/2汤匙。 切碎的新鲜薄荷叶
- 1/2汤匙。 切碎的新鲜欧芹叶
- 1个柠檬汁
- 打顶：碎羊奶酪
- 小茴香，辣椒粉
玉米片：
- 玉米饼烤饼，皮塔饼或皮塔饼面包
- 橄榄油喷雾
- 盐
- 干牛至
配料相似的食谱：豌豆，洋葱，大蒜， 柠檬汁，羊乳酪，na蛋糕，牛至，小茴香，辣椒粉， 欧芹，薄荷
配方准备：
- 将烤箱预热至180°C。对于汤：在平底锅中 汤加中火加热橄榄油。 放弓和 大蒜 盐，胡椒粉炒至8-10分钟。 加入肉汤和豌豆，煮沸，然后减少热量 直到软弱，煮至软，20分钟。
- 将一半的汤转移到食品加工机或强力搅拌机中 并用薄荷和欧芹捣碎，直至变得光滑。 再次 将土豆泥放入平底锅中，加入柠檬汁。 试试吧 加盐和胡椒粉。 冷却并提前存放 煮熟的菜肴。对于玉米片：放 用橄榄将蛋糕撒在烤盘上的金属架上 两面都是油，加盐和撒上牛至。 烤 烤箱，直到蛋糕油炸脆。 存放在 在密闭容器中加热室温。加热汤 中火。 撒上奶酪面包屑，小茴香和孜然 辣椒粉，倒橄榄油，配上薯片 玉米饼。
