也许没有更好的方法来卸载拥挤的人 节日晚餐冰箱比煮这个丰盛的汤出来 火鸡。 使用火鸡骨头做肉汤，你可以节省每一个 一分钱花在购买家禽上。 加入炒蔬菜和蔬菜 草。 如果剩下的家禽馅填料是由 普通的成分，只是让它温柔 клецки. 
Time: 1 hour. 45分钟 难度：简单服务：6个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
汤汁：
- 一个烤火鸡的骨头重5.5 – 5.6公斤。 没有残留物 肉
- 2汤匙。 填料用于家禽馅
- 1个大洋葱（大切成四个 部分）
- 2个去皮的胡萝卜（粗切碎）
- 2个芹菜茎（粗切碎）
- 4个压碎的蒜瓣
- 1月桂叶
- 10个黑胡椒豌豆
- CO类的2个鸡蛋
- 6汤匙。 湖 小麦粉，根据需要再添加一些
- 1/2茶匙 盐，加上需要的一点点
- 黑胡椒粉调味
汤：
- 2汤匙。 切碎的剩余火鸡肉
- 1个大洋葱（印章）
- 2个去皮的胡萝卜（切成片）
- 2根芹菜（切成片）
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 2瓣大蒜（切成片）
- 2枝新鲜百里香
- 1汤匙。 玉米渣
配料类似的食谱：火鸡，鸡蛋，面粉，洋葱 洋葱，大蒜，芹菜，胡萝卜，月桂叶，黑胡椒 豌豆，百里香，玉米
配方准备：
- 肉汤：把火鸡骨头放在一个大锅里， 洋葱，切碎的胡萝卜和芹菜， 压碎的大蒜，月桂叶，胡椒和黑胡椒 添加这么多的水，它覆盖骨头，约2升。 将水煮沸，然后减少热量以保持 慢慢煮，煮一个小时。 从热量中移除并拉紧至 去掉硬块。 将液体通过细网 过滤器和保存。 你应该得到大约10-12汤匙。
- 饺子：此时，在一个小碗里，搅拌至 鸡蛋均匀度，面粉，1/2茶匙。 盐和一点点黑胡椒。 添加馅料填充鸟和混合。 封面和 保存。
- 汤：用纸巾擦拭锅。 用中火加热油。 放入切碎的洋葱和 大蒜炒至软而透明，约6分钟。 加入切碎的胡萝卜和芹菜，百里香， 剩下的肉汤，煮沸。 以前煮蔬菜 柔软，大约10分钟
- 湿手（见小费），用汤匙滚成球 没有滑动，混合饺子，浸入沸腾的汤。 厨师， 直到饺子弹出，3-4分钟。 轻轻地加入火鸡肉， 玉米，盐，胡椒和煮，直到添� 成分不会升温。 立即服务。建议： 人员配备可能有不同程度的湿度。 如果面团是饺子 结果太软了，不可能滚动，加上 一茶匙面粉，直到它足够密集出来 它可以滚球。
