奶油玉米和豆汤 玉米粥

浓浓的牛奶奶油汤配意大利口音。 玉米粥油煎面包块 прекрасно заменяют хлебные гренки. “玉米和豆奶油汤配玉米粥的照片奶油” Time: 50分钟。 难度:容易部分:4食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

对于玉米粥:

  • 2汤匙。 湖 磨碎的帕玛森芝士
  • 1/4艺术。 精细研磨的玉米粒(见包装 标记“为玉米粥”)
  • 250毫升 牛奶
  • 1汤匙。 湖 (15克)黄油
  • 盐味
  • 用于润滑烤盘的黄油

对于捣碎的汤:

  • 2汤匙。 冷冻或罐装玉米,没有 液体
  • 1汤匙。 白豆罐头,冲洗和排水 流体
  • 1汤匙。 湖 (15克)黄油
  • 1个中等洋葱,切碎
  • 1根芹菜,切碎
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 250毫升 鸡汤
  • 500毫升 牛奶
  • 2汤匙。 湖 新鲜罗勒,切碎

打顶:

  • 冷却的玉米粥,切成方块
  • 1茶匙 橄榄油
  • 1/4艺术。 甜红辣椒切成小块 立方体
  • 精心切碎的罗勒味道

配料相似的配方:帕玛森芝士,玉米粥,胡椒粉 甜,罗勒,牛奶,玉米粗粒,芹菜,洋葱 洋葱,大蒜,玉米,白豆

配方准备:

  1. 制作玉米粥:你需要13号菜 x 22厘米,黄油脂。 在一个小平底锅轻轻地 用中火加热牛奶。 逐渐介绍,搅拌, 玉米粒。 减少热量,继续搅拌 用木勺,直到谷物吸收液体,5-10分钟。 然后进去 大量加入黄油,巴马干酪和盐调味。 搅拌并放上盘子,用抹刀平整 表面。 放冷,然后放入 冰箱。
  2. 用于制作汤:在中型平底锅中 用中火融化黄油。 加入洋葱,芹菜 并传递5分钟,然后添加其余的 罗勒以外的成分。 煮沸,然后减少。 火到最低限度。 再煮20分钟。 直到准备好了 芹菜。 让其冷却10分钟,加入罗勒和 用搅拌器研磨至光滑。 用盐和胡椒调味 品尝。
  3. 用中火加热橄榄油。 斩 骰子玉米粥和热油炸,然后炒 甜红辣椒。 躺在纸巾上 多余的油被吸收了。
  4. 在深盘中将捣碎的汤放在桌子上,放在上面 炒玉米粥和青椒。 撒上罗勒。 提示 在出售时,你有时可以找到玉米 谷物的名称为“Polenta”。 使用任何磨削的磨粒 由您自行决定。

    烹饪时间

    会有所改变。如果有必要的话,汤 可以用肉汤稀释至所需的稠度。 要汤 结果是更令人满意,你可以添加切碎的熏香� 或者火腿。在上汤之前,你可以加1汤匙。 切碎的新鲜或漂白的菠菜。 会给菠菜 为汤添加颜色并添加风味。新鲜罗勒可以用1茶匙代替。 干罗勒,在5分钟内加入汤。 直到毕业 烹饪。 为了更加明显的味道,可以更换罗勒 鼠尾草或迷迭香,同时减少量 一倍。

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