菜Ribollita用皱叶甘蓝,菠菜 和芹菜

蔬菜Ribollita与甘蓝,菠菜和芹菜 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: “Photo 时间:1小时。 15分钟 难度:简单的服务:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1罐白罐头豆(420克)
  • 1罐腌西红柿(420克),切 立方体
  • 1/4艺术。 橄榄油,还有更多的服务
  • 1个大洋葱,切成方块(2.5 艺术。)
  • 1根芹菜,切成片(3/4汤匙)
  • 1个中等西葫芦,切成方块(1 1/4汤匙)
  • 2个胡萝卜,去皮并切成方块(1/3汤匙)
  • 3瓣大蒜,切成片
  • 1枝新鲜的迷迭香
  • 粗盐
  • 新鲜黑胡椒粉
  • 1头萨沃伊卷心菜,果皮和切碎粗糙或, 炉排(7.5 st。)
  • 1/2汤匙。 切碎的新鲜罗勒叶
  • 1茶匙 干马郁兰
  • 10汤匙。 蔬菜汤
  • 1/2面包自制面包与黑麦或小麦面团, 切成方块(大约4汤匙)
  • 3汤匙。 年轻的菠菜叶
  • 1/2汤匙。 奶酪Pecorino Romano,切好的蔬菜 用刀

配料相似:白豆,西红柿,洋葱 洋葱,芹菜,西葫芦,胡萝卜,大蒜,迷迭香,白菜 开胃菜,罗勒,马郁兰,黑面包,菠菜,佩克立诺奶酪 罗马,帕玛森芝士

配方准备:

  1. 在厚厚的锅底上用橄榄油煎洋葱, 芹菜,西葫芦,胡萝卜,大蒜和迷迭香中等 温度,直到软,约10分钟,盐和 用胡椒调味。 加入皱叶甘蓝,西红柿,罗勒和 马郁兰,盐再次和胡椒季节。 做饭直到 直到白菜软,大约10分钟。 白豆,然后提高温度,倒入蔬菜汤, 慢慢煮沸20分钟。
  2. 取出一枝迷迭香。 搅拌面包和菠菜 将温度调至中等,煮至汤 从10分钟开始不变厚。 更长的
  3. 将汤倒入加热的碗中,加入盐和胡椒调味。 在上面撒上奶酪,倒入少许橄榄油 油。

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