栗子汤用油煎的荷兰芹 – 一烹饪食谱。 
Photo of the dish:安娜威廉姆斯时间：1小时。 难度：简单的服务：6在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
汤：
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1个中等洋葱切碎
- 1根芹菜，切碎
- 1个中等胡萝卜切碎
- 1瓣大蒜，印�
- 盐
- 4汤匙。 轻度咸鸡汤
- 1月桂叶
- 1罐（450克）罐装烤栗子
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 1汤匙。 湖 干雪利酒
用于装饰：
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 2汤匙。 白面包，切开面包皮，切碎肉 立方体
- 1/2茶匙 藏红花（可选）
- 植物油，用于油炸
- 4汤匙。 松散的欧芹枝
- 1茶匙 玉米淀粉
- 盐
配料相似的食谱：洋葱，芹菜，胡萝卜， 大蒜，栗子，奶油，雪利酒，白面包，藏红花，欧芹， 淀粉，油煎面包块，月桂叶
配方准备：
- 煮汤：在大锅里融化时 中温黄油。 加入洋葱，芹菜， 胡萝卜，大蒜，1/2茶匙 盐和炒，搅拌，直到 软化，大约8分钟 加入鸡汤，2汤匙。 水和月桂叶。 煮沸，用小火煮5 分钟。 将栗子切碎，加入锅中煮至栗子 不会变软，大约10分钟左右。 删除月桂树 表。
- 将部分蔬菜和肉汤加入搅拌机中，研磨 土豆泥。 将土豆泥放回锅中煮沸。 添� 奶油，雪利酒和 盐的味道。
- 库克配菜：用培养基在锅中融化 温度黄油。 加入面包和炒，搅拌，直到 金色，约3分钟 加入藏红花和鱼苗， 再过2分钟，将油炸面包丁转移到碗里。
- 将2.5厘米的植物油倒入炖锅中加热 高温，高达180°С。 用玉米淀粉搅拌香菜。 将部分香菜加入平底锅中，煎至酥脆 结壳，大约30秒。 转移到纸巾和 撒上盐。
- 将汤倒入盘子里，撒上香菜面包丁。
