淡绿色的汤

“淡汤” 淡绿色的汤

经过一个丰盛的假期表经常我不想要任何东西, 但这是必要的。 第一道菜将非常受欢迎。 该 在烹饪中没有使用肉汤,这减少了

烹饪时间

热,可以在旅行前的早上煮熟 工作并将他们全部安置回家。

菠菜汤食谱

对于那些不能没有第一门课程而且喜欢这件事的人 品种繁多,配方很多 健康的菠菜。 无需预先烹饪 肉汤适合所有每分钟都很忙碌的人 这条路。

主要成分:

  • 土豆 – 7个;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 洋葱 – 3个;
  • 猪油(腰) – 30克;
  • 菠菜 – 150克;
  • 奶油 – 35-38% – 2汤匙;
  • 冷冻绿豌豆 – 150克;
  • 欧芹,羽毛葱和莳萝 – 1串;
  • 自制香肠和鸡蛋 – 味道。

烹饪方法

我们拿一个容量超过2升的平底锅,倒入2.2 升水并着火。 将土豆去皮切碎 什么,只是为了吃得舒服。 接下来,用肉切碎猪油 一层细条纹。 切碎胡萝卜切碎 洋葱薄半环。

我们加热锅并将脂肪溶解在它上面(这将是一点点 chad,所以立即打开引擎盖或打开窗户)。 我们将胡萝卜送到培根,一旦它开始变色,就加入 煎洋葱。 Passiruem。 在这里,我们添加绿豌豆和 通过盖子关闭锅来使准备就绪。

在灭火调味过程中,将菠菜洗净并晾干 预热干锅。 他将“挤”并让果汁去。 马上 关火,然后冷静下来。

马铃薯煮熟后,我们将蔬菜送到它 穿上衣服,用小火煮5分钟。 在这个时候 一杯搅拌器,我们把菠菜与开始的果汁加入2 汤匙奶油。 在手动搅拌器的帮助下,我们将一切都变为现实 在土豆泥中倒入汤,即刻变成汤 饱和的绿色。

汤煮沸后,加入所有洗过的汤 切碎的蔬菜,立即关火。

服务:为每个预定的服务,削减 自制香肠,放在盘子的底部,倒入汤,在上面 加一半鸡蛋。 可以搭配任何面包或光 油炸面包。

烹饪和服务选择:菠菜提供美丽的祖母绿 颜色,但如果家里没有人对他的味道充满爱,那么 你可以把最低限度添加更多莳萝或其他 绿化带。 自制香肠可以用烟熏肉(猪肉)代替 培根)。

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