食谱 甜菜根汤配肉丸和蘑菇
甜菜根汤配肉丸和蘑菇 – 美味第一 这道菜。 用甜菜,你不仅可以煮罗宋汤和甜菜根汤。 肉丸使汤营养丰富,蘑菇添� 辛辣的味道,甜菜和柠檬汁 – 富有表现力的美丽 颜色。 用这个食谱烹饪丰盛,简单和美味 – 一件事 乐趣。
甜菜根汤配肉丸
为你做肉丸汤 需要:
- 甜菜450-500克
- 香菇蘑菇250克
- 洋葱培养基2片
- 胡萝卜1个
- 橄榄油3-4汤匙
- 番茄酱1汤匙
- 4瓣大蒜
- 柠檬汁2.5汤匙
- 填料混合(猪肉+牛肉,你可以使用家禽)350 g ^
- 鸡蛋1个
- 香料:lavrushka,胡椒和五香粉,3-4个。 盐
- 莳萝绿色3-4枝
甜菜根汤配肉丸可以按如下方式准备:
冲洗甜菜,煮至熟 干净。
尽可能少地切1个洋葱,一半切成一个盘子 莳萝的绿色。 把切好的蔬菜放入准备好的肉里, 加入鸡蛋,盐和胡椒粉。
彻底搅拌肉丸,形成肉丸3 厘米直径。
在平底锅中,煮沸2升水并降低 准备好的肉丸。
煮沸后,去除生成的泡沫,减少热量 中等,加入胡椒和月桂叶。 尝试 盐汤。
把煮好的甜菜切成薄片并放入 肉汤。
如有必要,冲洗蘑菇和果皮。 然后砍薄 板。 切碎的洋葱切碎,去皮 搂胡萝卜。
在锅里加热橄榄油,然后慢慢煮一点。 洋葱和胡萝卜。 洋葱应该变得透明。 然后加入蘑菇和 慢煮7-10分钟,略微腌制。
加入番茄酱和大蒜,混合均匀 肉丸。 将汤煮沸,减少热量 最低和憔悴35-40分钟。 按顺序加入柠檬汁 强调菜肴的丰富色彩。 装饰成品汤 果岭。
美味的想法:
这种“第一次”使您学生的饮食多样化。 对于儿童 喜欢汤里的肉丸子。 如果你喜欢汤 来自本节的藜麦或“海”白菜汤配鱿鱼, 我们会很高兴的。 这些是非常美味和健康的菜肴。