荞麦粉丝汤 肉丸

“荞麦肉丸子的粉丝汤” 面条汤 用荞麦肉丸

第一道菜的用处无可争议,还有肉汤 经常在1年后开始喂孩子。 然而结识 第一道菜的新食谱永远不会受到伤害,因为这是什么 你需要每天吃东西,但没有什么比单调更无聊。 肉丸 – 最好的方法,使菜更美味,丰盛和 给出不同的味道。

简单的汤食谱

肉丸汤对我们数十万张桌子来说并不陌生 同胞们,几乎所有人都在填充物中添加相同的东西, 但你也可以试验,特别是如果房子里有孩子的话。 肉丸 – 这是可以同时补充的 给第一道菜丰富,饱和,也改变 它的味道。 荞麦肉丸一样容易 普通的,但他们会特别强调菜的味道,尤其是自发酵液以来 配方也与“标准”略有不同。

主要成分:

  • 胡萝卜 – 2个;
  • 洋葱 – 3个;
  • 甜椒干片 – 2汤匙;
  • 豌豆形式的五个辣椒的混合物 – 1捏;
  • 月桂叶 – 2个;
  • 牛肉 – 400克;
  • 鸡蛋 – 1个;
  • 荞麦片 – ½杯;
  • 意大利面 – 品尝;
  • 胡椒和盐的味道。

烹饪方法

首先,准备蔬菜汤。 为此 准备一个胡萝卜和一个洋葱头。 把它们放进去 锅,加入甜辣椒片,辣椒混合物 以豌豆,月桂叶的形式,倒入2-2.5升 冷水。 将平底锅放在火上,煮沸。 上 慢煮约40分钟。 之后我们过滤 通过筛子和盐调味到另一个平底锅。 必须 得到一个非常美丽的橙汁。

煮熟的肉汤时,准备碎肉 肉丸。 我们把牛肉洗净,然后从外面清洗干净, 和洋葱一起穿过绞肉机。 在准备填料 打破一个鸡蛋,荞麦片,盐和胡椒 品尝。 填料应该揉好。

填充物正在快速准备,因此,在准备就绪的同时, 你可以形成肉丸并将它们放入热汤中, 我们放火烧了大约15分钟。 添加精细 破碎的意大利面和煮熟,直到熟意大利面 产品。

一切都在沸腾和沸腾,切碎剩余的洋葱,擦 在韩国菜的刨丝器上胡萝卜,并准备好蔬菜 在预热的锅里加少许橄榄油。 在意大利面准备好发酵液前2分钟的某个地方 加入钝化的蔬菜。 准备第一道课程 深碗,配上一点罗勒。

烹饪选择:而不是意大利面,你可以采取任何 久经考验

美味的想法

我们还建议准备原奶油汤 虾仁和东方汤 鲤鱼。 美味和不寻常的惊喜你的家庭 菜!

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