在椰奶的绿色咖喱与鱼 – 一烹饪食谱。 
Photo of the dish:Anjum Anand时间：50分钟。 难度：易于服务：4 – 6 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 500克 鲑鱼或白鱼片，切成大块 碎片
- 一大堆豌豆荚
- 1/2茶匙 棕色芥菜籽
- 6个绿豆蔻豆荚，略微压碎
- 4瓣丁香
- 1大肉桂棒
- 1个切碎的小洋葱
- 2汤匙。 湖 植物油
- 1茶匙 地面香菜
- 2大蒜瓣
- 1片（5厘米）鲜姜，去皮切成4片 零件
- 300克 椰奶
- 2-4个绿色辣椒豆荚，完好无损
- 100克 水
- 10咖喱叶
- 1/2 – 1茶匙 新鲜的黑胡椒粉
- 3/4茶匙 格拉姆马萨拉
- 2 – 3茶匙。 新鲜柠檬汁供应
- 50克 切碎的新鲜叶子和香菜茎
- 为巴斯马蒂大米服务
具有相似成分的食谱：鲑鱼，豌豆 豆荚，咖喱，辣椒，咖喱叶，芥菜籽， 小豆蔻，丁香，肉桂，姜根，洋葱，大蒜， 香菜，椰奶，香米，香菜
配方准备：
- 在不粘锅中加热油， 加入芥菜籽，小豆蔻荚，丁香和枝条 肉桂和炒20秒。 （小心 芥菜籽可能爆炸）。 加一半切碎 洋葱和炒4-5分钟，或直到洋葱 软。
- 同时，把剩下的洋葱，姜，豌豆荚， 大蒜，香菜和55克。 椰子奶在搅拌机或 食物处理器和混合，直到你得到制服 将这种混合物加入带有整个豆荚的平底锅中。 绿辣椒，盐调味。 用盖子盖住锅盖 偶尔用低火煮12-15分钟 搅拌盘子。
- 加入剩余的椰奶，水，咖喱叶， 黑胡椒，咖喱和鱼，留下煮3-5分钟， 或直到鱼失去透明度并准备好。 前 供应，加入柠檬汁和新鲜的香菜。 试试吧 如有必要，加入调味料，然后放在盘子里 与米饭一起食用。 注意：整个辣椒和绿辣椒 添加味道，但它们不是太尖锐（辣椒种子 隐藏在一个shell中
烹饪时间
，他们不会落入咖喱），因此这道菜可以 为孩子吃饭。
