泰国鸡米线汤用椰奶 咖喱。
以鸡胸肉为主，没有骨头和皮肤或大腿 做一个简单而芬芳的鸡肉咖喱汤。 鲜榨果汁 酸橙和大量新鲜草药有助于软化 咖喱。
Time: 50 мин. 难度： easy Servings：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 900克 切成薄片的鸡胸肉或大腿没有皮肤和 骨头
- 100克 干米粉
- 2汤匙。 湖 植物油
- 3个蒜瓣，切碎
- 1个5厘米长的去皮和磨碎的生姜片。
- 6汤匙。 湖 泰国红咖喱酱
- 8汤匙。 鸡汤
- 400克 椰奶
- 3汤匙。 湖 鱼露
- 柠檬草茎长10厘米，稍微破碎
- 少许糖
- 1个切碎的小红洋葱
- 0.33艺术。 香菜叶
- 2串精心洗净的切碎的葱 （仅白色和浅绿色部分）
- 0.33杯撕裂的泰国罗勒叶
- 1个酸橙汁
配料相似的食谱：鸡大腿，米粉， 咖喱酱，柠檬草，酸橙汁，椰奶，酱汁 鱼，姜根，葱，大蒜，罗勒，香菜
配方准备：
- 在大锅中用中火加热油。 什么时候 热身，加入大蒜，生姜，泰国红咖喱酱和 煎，不断搅拌，直到混合物变成深红色 很香，大约5分钟。 加鸡汤， 椰奶，鱼露，柠檬草，1茶匙。 盐和捏 糖。 将混合物煮沸，然后慢慢减少热量 在没有盖子的情况下慢慢煮，直到柠檬草和生姜变软， 大约15分钟。 取出柠檬草。
- 同时，将面条放入一个中型碗中倒入 热水。 让我们站立10分钟，然后排水 将碗放在一边。 混合红洋葱，香菜， 大葱和泰国罗勒在一个碗里，放在一边。
- 加入肉汤，搅拌鸡肉，慢慢煮 加热至柔软，乳房为5分钟，约为15分钟 臀部分钟。 将热量增加到高，然后加入面条。 将汤煮沸，然后从热量中取出。 加入果汁 石灰。 立即在深碗里加入汤，配上装饰 从准备好的洋葱和草药混合物。鸡汤配米饭 面条。
