辣椒与玉米片 – 一个详细的烹饪食谱。分享 друзьями: 
Time: 1 hour. 55 分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 切碎的鱼片（腰）
- 450克 豆泥
- 4个辣椒（ancho）变白了
- 2大墨西哥胡椒
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1个切碎的大洋葱
- 4瓣蒜瓣，切碎
- 黑胡椒粉
- 1汤匙。 湖 香菜种子
- 1汤匙。 湖 香菜
- 1汤匙。 湖 熏甜辣椒粉
- 2汤匙。 湖 辣椒粉
- 0.25艺术。 番茄酱
- 350克 啤酒
- 2汤匙。 牛肉汤
- 1包玉米饼玉米片
- 2汤匙。 磨碎的奶酪
- 1红辣椒
- 1个小腌制的墨西哥胡椒
配料相似的配方：碎牛肉，红豆， 淡啤酒，番茄酱，ancho辣椒，墨西哥辣椒，洋葱 洋葱，大蒜，香菜种子，香菜，辣椒调味料，辣椒粉，豆类 烤玉米饼
配方准备：
- 在明火上烧焦辣椒和2个大墨西哥胡椒 在炉子上或烤箱下面的肉鸡，离开门 ajar让蒸汽逃脱。 把烤好的辣椒放在碗里 盖上保鲜膜，留下直到辣椒冷却下来 有可能进一步处理它们。 去皮和去皮 种子。 在食品加工机中切辣椒和切碎。
- 同时，在煎锅中用中火加热。 为智利2汤匙。 湖 特级初榨橄榄油。 加入肉，炒好。 加入洋葱和大蒜，盐， 胡椒，小茴香，香菜，辣椒粉和辣椒粉。 炒 几分钟，直到洋葱软化，然后添加和 搅拌番茄酱。 一分钟后加入啤酒，冲泡更多 一两分钟，加入肉汤和温热。 加入并搅拌 胡椒，煨几分钟混合口味。 很酷 商店以后作为半成品使用。
- 在平底锅中加热辣椒，盖子在适度的时候关闭 直到它升温为止，偶尔搅拌。 与此同时 用自来水冲洗豆泥，然后用小火煮 中火锅。 在烤箱中打开烤肉并放置 中间的网格。 当辣椒温暖时，取下盖子 用玉米片装饰。 用豆子撒上薯条，盖上一切 用一层奶酪将盘子放在肉鸡下面直到奶酪 融化并略微油炸。 将弗雷斯诺辣椒切成薄片。 装饰 辣椒与玉米片切碎弗雷斯诺胡椒和干腌制 胡椒。
