南瓜汤用苹果和咖喱 – 一烹饪食谱。 
Time: 1 hour. 难度： 容易数量：3升。 食谱使用容量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2.2千克 肉豆蔻南瓜（2大）
- 700克 （4个）甜苹果
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 4汤匙。 切碎的洋葱（3大）
- 2汤匙。 湖 黄咖喱粉
- 2茶匙 盐
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 2汤匙。 水
- 2汤匙。 苹果酒或果汁
食谱与类似的成分：肉豆蔻南瓜，苹果，苹果 果汁，苹果酒，咖喱
配方准备：
- 加热黄油和橄榄油，加入洋葱和粉末 咖喱放入一个大锅里，在没有盖子的情况下用低热量煎炸 持续15-20分钟，直到洋葱变软。 定期 搅拌。
- 将南瓜去皮，切成两半，然后取出种子。 切入 大件。 剥苹果，剥种子和 粗糙地剁碎。加入洋葱，加入南瓜，苹果，盐到锅里， 胡椒和2汤匙。 水。 煮沸，盖上盖子，做饭 过热30-40分钟，直到南瓜和苹果 软化。 将汤通过粗磨机 食品加工机中的刨丝器或原浆。
- 将汤倒入锅中。 加入苹果酒或果汁。 如有必要，加水以达到一致性， 你喜欢哪个。 汤应该略微甜，足够 厚。 尝试盐和胡椒，热腾腾。 对此 白葡萄酒就像一道菜。
