甜菜根冰箱
美食家对通常的白俄罗斯菜的关注不是 偶然。 这就是冷却器的情况 甜菜根不仅变成了“汤”,而且变成了作品 烹饪艺术! 他是如此美丽和有用。 如何 烹饪冰鲜甜菜根时尚? 易 简单又好吃!
甜菜根冰箱
蔬菜和草药的完美平衡混合将饱和 会在同一时间降温。 健康有多大益处!
为了使甜菜根冷却,我们 需要:
- 煮甜菜 – 2-3个。
- 桦树汁 – 2.5升。
- 酸奶油 – 200克。
- 莳萝,欧芹 – 每串1串。
- 甜洋葱 – 1-2个。
- 黄瓜 – 2个。
- 柠檬汁的味道。
- 如果甜菜品种不够甜,则加盐和糖。
对于辛辣刺激,你可以添加叶芥末或 豆瓣。 这种芬芳的绿色蔬菜将使白俄罗斯汤更加浓郁 好吃。
您可以按如下方式准备甜菜根冷藏:
天然的桦树汁很难得到,所以你必须这样做 使用店面。 喝一杯汤是可取的 用柠檬汁酸化。 如果没有果汁,煮沸和凉爽 纯净水。
在粗磨碎机上篦甜菜和黄瓜。
洋葱最好选择甜沙拉等级。 把洋葱切碎 绿色,盐,淡淡的阴影,使芳香的质量 用液体分享她的精油。
用桦树汁或水倒入所有成分,加入 酸奶油。
据营养学家称,甜菜根正在复兴。 受益 有机体使根茎作为饮食菜单的参与者, 恢复免疫力,恢复血液。 难怪 古罗马现在使用甜菜,伟哥。
美味的想法
有些人喜欢冷甜菜根 酸牛奶汤或稀释的酸奶。 品味问题! 但是,桦树汁使菜肴具有特殊的味道和夏日香气。 第一道菜的一个有趣的补充是泡芙卷 面团用奶酪和辣草药,熏鱼。