从美味的午餐，您可以进行美食之旅： 布鲁塞尔豆芽奶油汤 – 那 确认！ 比利时的一道受欢迎的菜，你一定会喜欢它。 难怪比利时人自豪地说他们拥有最多 每平方公里有大量的米其林星！
布鲁塞尔芽奶油汤
布鲁塞尔豆芽经常被比作不流氓 玫瑰花蕾。 选择最适合汤的坚固小 鲜绿色的白菜头，大可略微 要苦。
制作奶油布鲁塞尔豆芽汤， 我们需要：
- 小白菜抱子甘蓝 – 0.5公斤。
- 白鸡肉 – 200克。
- 胡萝卜 – 1个。
- 洋葱（不是非常锋利，更好的沙拉） – 1个。
- 鸡汤 – 1升。
- 黄油 – 50克。
- 奶油 – 0.5升。
- 蛋黄 – 1个。
- 欧芹，黑胡椒，肉豆蔻。
- 面粉 – 30克。
在盖碗里品尝美味的汤！ 难怪这个 餐具被称为强关系和友好的象征 家人！
你可以做奶油布鲁塞尔豆芽汤 像这样：
煮鸡汤，将白肉切成片 或撕裂成纵向纤维（不小）。
将白菜切成4块相等的块。 胡萝卜 – 圈子，洋葱 – 小块。
用黄油捣碎蔬菜，逐渐加入面粉。 将以这种方式炖的切片加入肉汤中。
煮沸后，将汤煮沸10分钟，加入味道 香料，肉类纤维。
用蛋黄搅打奶油，倒入汤中，保持弱势 火，盐。 在上菜之前，将绿色添加到盖碗中。
布鲁塞尔豆芽被称为“花园美学家”。 汤配 奶油透露其精致的味道和无疑的好处。 你当然会的！ 这是重要矿物含量的记录保持者。 慢慢吃汤 享受每一口奶油。
美味的想法
重要的是只加盐布鲁塞尔豆芽汤 加入奶油后最后！ 然后所有的蔬菜，好吧 煮沸，均匀腌制。 从美丽的虾虎鱼你可以 准备许多健康的菜肴：烤布鲁塞尔 白菜配奶酪，沙拉，炖菜和其他好吃的东西。
