高级马铃薯沙拉

用照片制作温暖沙拉的详细食谱。 друзьями: “照片高级马铃薯沙拉” Time: 45 мин. 难度: 简单服务:8配方使用容量为1的计量容器 玻璃(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。

食谱配料:

  • 900克 去皮的土豆(约4个)
  • 3汤匙。 湖 橄榄油
  • 225克 切成1厘米厚的培根。培根
  • 1个中等洋葱丁 大小
  • 3汤匙。 湖 苹果醋
  • 2汤匙。 湖 全麦芥末
  • 1汤匙。 湖 糖
  • 盐和黑胡椒粉
  • 4个切碎的葱梗
  • 1汤匙。 切碎的新鲜欧芹叶

配料相似的食谱:土豆,培根,苹果醋, 全麦芥末,葱,香菜

配方准备:

  1. 将土豆放入一大锅冷水中。 煮沸,减少热量到中等,然后慢慢煮沸 柔软度(用叉子刺穿检查),35-40分钟。 给土豆 冷却45分钟:它仍然是温暖的,但保留它 切成0.5厘米厚的圆圈时的形状。
  2. 用中火在大锅中加热一汤匙。 油。 放入培根和炒,偶尔搅拌 大约10分钟不会变脆 用开槽勺将培根转移到 用纸巾盖的盘子。 清洁锅 从煎培根片和脂肪剩下来,放3满 将汤匙放回锅中,丢弃其余的汤匙。
  3. 将洋葱放入锅中,用中火煎至 柔软,约6分钟 加入醋,芥末,糖,2.5茶匙。 盐,一茶匙胡椒和煮,直到味道出现 将一半冷却的土豆放入锅中 炒培根,半葱,半欧芹和 剩下的2汤匙。 湖 橄榄油。 搅拌,盐和 胡椒。 撒上剩余的培根,葱和 香菜。

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