南瓜汤用香肠和米 – 一烹饪食谱。
Time: 1 hour. 10分钟 难度:容易服务:4 – 6 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 450克 甜意大利香肠配茴香
- 2汤匙。 湖 植物油和任选的加油
- 3-4瓣蒜瓣,切碎
- 1个切碎的洋葱
- 1个大月桂叶
- 1个小南瓜(900克),去皮成方块 2厘米
- 磨碎的肉豆蔻
- 6汤匙。 鸡汤
- 2汤匙。 喝奶油10%的脂肪
- 1头小羽衣甘蓝,切碎的叶子没有 茎
- 0.75艺术。 水稻arborio
- 一些撕裂的新鲜鼠尾草叶
- 磨碎的巴马干酪装饰
配料类似的配方:香肠,南瓜,羽衣甘蓝,大米 arborio,茴香籽,月桂叶,肉豆蔻,鼠尾草
配方准备:
- 在汤锅中用中火加热油 火盆。 加入香肠煮,用木头将肉分开 勺子,直到它变成褐色。 加入大蒜和洋葱,煮 直到柔软,大约5分钟。 加入月桂叶,南瓜,盐, 辣椒和一点肉豆蔻。 搅拌肉汤和奶油混合物 牛奶,煮沸。 将热量减少到中等并添� 白菜。 慢慢煮沸,直到南瓜变软,大约20 分钟。
- 加入米饭,慢慢炖至软, 18-20分钟,每2-3分钟搅拌一次。 添加圣人。
- 把汤倒入浅碗里。 用巴马干酪装饰并添� 橄榄油。南瓜汤食谱。注意:没有米饭的汤 可以在冰箱中储存在密封容器中。 加水煮 米饭在上桌前。
