日本蛤蜊汤很容易制作。 你只需要知道 что добавить в бульон. Time: —
的食谱:
一个简单但经典的日本蛤蜊汤不仅是 非常好吃,但也很容易准备。 这是相当多的 成分。 在日语中它被称为asari no sumashiru。 汤 适合任何日式午餐的美食。 汤的日本蛤蜊味道鲜美。 他们在他们的 贝壳几乎不需要任何调味料。 在烹饪之前 将它们浸入一盆热水中,使它们打开 外壳。 没有打开的贝壳,用于 没有汤,其中的蛤蜊已经死了。 其余的都放在锅里 厨师。 当肉汤变成浅灰色和令人愉快的香气 海,我们可以说他已经准备好了。 现在它仍然只是 盐。 为了给它带来味道和香气,他们非常喜欢 薄柠檬皮带。 其他烹饪选择 蛤蜊汤包括鲣鱼dashi, 添加dasha konbu(干海带)和少量 酱油。 在日本商店,你可以买贝类, 人工养殖的 。 这些通常在之前完全清除了沙子 包装,所以他们已经不能在家洗,但立即投入 平底锅和煮。 如果你认为贝类不太好吃 干净,他们可以在淡水中浸泡一小时,以便从中清除 他们是沙子的遗骸。 如果你使用野生蛤蜊,请清洁 首先是他们的水槽,然后在淡水中浸泡一小时, 所以沙子脱落了。 野生和养殖贝类 必须在购买当天煮熟和食用,否则他们 我也试着用日本汤做饭 龙虾。文章的作者:Semenova Natalia“Grand Culinary”